25 мин

Плов с креветками по-гречески

Плов с креветками по-гречески — достаточно легкое, но при этом сытное и питательное блюдо, которое великолепно сочетается с самыми разными салатами и легкими винами, не сильно бьет по карману.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 500 грамм
Сливочное масло 3 ст. ложки растопленное
Гвоздика 4 штуки
Кардамон 4 штуки
Перец душистый 10 штук
Кешью 12 штук
Имбирная паста 1 ст. ложка
Чесночная паста 1 ст. ложка
Кипяток 4 стакана
Зеленый чили 4-5 штук
Помидор 2 штуки
Лук 2 штуки
Анис 1 штука
Куркума 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите креветки, промойте их под проточной водой.

Шаг 2

2. На сковороде нагрейте масло, добавьте гвоздику, кардамон, перец и анис. Тушите специи несколько минут. Затем добавьте орехи, чесночную и имбирную пасту, измельченный лук и чили. Обжарьте до золотистости.

Шаг 3

3. Добавьте измельченные помидоры и листья кориандра.

Шаг 4

4. Положите креветки в сковороду, приправьте их куркумой.

Шаг 5

5. Залейте в сковороду кипяток. Всыпьте промытый рис.

Шаг 6

6. Готовьте плов с креветками до готовности риса.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Плов с креветками

Креветки Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый

Рассказываю, как приготовить плов с креветками - вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!

1 ч.

–

4.5

–

Ризотто с креветками и зеленью

Вода Мелкие креветки Бульон из морепродуктов Рис Белое сухое вино Сливочное масло Лимонная цедра Петрушка Соль Лук-шалот

Приготовление ризотто — дело не совсем простое. Для него нужен специальный рис, креветки выбирайте самые маленькие. Записывайте рецепт, как приготовить ризотто с креветками и зеленью.

50 мин

–

5.0

–

Плов с креветками в мультиварке

Креветки Рис Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Специи

Для того, чтобы приготовить плов с креветками в мультиварке, вам практически не придется прилагать усилий - умный домашний прибор всё сделает за вас! А блюдо получится - пальчики оближешь! ;)

1 ч.

–

4.4

–

Паэлья с креветками

Вода Рис длиннозерный Томаты измельченные Зеленый горошек Масло оливковое Маслины без косточки Чеснок Шафран Лимон Соль Лук репчатый Перец черный молотый Креветки неочищенные

Если вы хотите, чтобы обычный ужин прошел как настоящий праздник, то этот рецепт приготовления паэльи с креветками отлично для этого подходит, ведь с ним ваш стол раскрасится яркими свежими красками.

50 мин

4.0

–

Плов с морепродуктами "Шум моря"

Мидии Рис Зеленый горошек Морковь Подсолнечное масло Луковица Соль и специи

Традиционный плов готовят с мясом (предпочтительнее баранина), а также используют свинину, говядину, курицу. А любителям даров моря предлагаю рецепт, как приготовить плов с морепродуктами «Шум моря».

40 мин

–

5.0

105

Рис с креветками в мультиварке

Рис Креветки Лук Морковь Оливковое масло Чеснок Соль, специи

Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

1 ч. 20 мин

–

3.9

–

Испанский плов

Вода Морской коктейль Рис Мидии в створках Томаты протертые Зеленый замороженный горошек Масло оливковое Вино сухое белое Масло сливочное Чеснок свежий Петрушка свежая листовая Черный молотый перец Перец сладкий Креветки королевские Соль Шафран Лимон Лук репчатый

Испанский плов? Конечно же паэлья. Это традиционное испанское блюдо, исторически было крестьянским блюдом, а теперь национальным кулинарным деликатесом. Делюсь рецептом паэльи с морепродуктами!

30 мин

–

5.0

–

Плов с морепродуктами в мультиварке

Бульон Рис Морепродукты Кукуруза Оливковое масло Куркума Паприка Тмин Кориандр Луковица Шафран Сладкий перец Мята Лимон Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию необыкновенный по вкусу и невероятно простой в приготовлении плов с морепродуктами в мультиварке. Это ароматное, изысканное и низкокалорийное блюдо.

1 ч. 40 мин

–

4.3

138

Креветки с рисом, сосисками и помидорами

Креветки Длиннозерненый белый рис Сосиски Масло канолы Паприка Зеленый болгарский перец Помидоры Зубчик чеснока Репчатый лук Стебель сельдерея Соль и молотый перец

Рецепт приготовления креветок с рисом, сельдереем, болгарским перцем, сосисками, помидорами и зеленым луком.

55 мин

–

4.2

–

Паэлья с курицей и креветками

Бульон куриный Креветки Куриное филе Рис круглозерный Горошек зеленый замороженный Масло оливковое Томатная паста Чеснок Базилик сушеный Куркума Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Паприка молотая Соль

Для истинных любителей традиционной испанской кухни я предлагаю рецепт приготовления паэльи с курицей и креветками. В этом блюде вы найдете отличное сочетание потрясающего вкуса и яркого аромата.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Ризотто с крабом

Крабовое мясо в панцире Креветки в панцире Рис Пармезан тертый Вино белое сухое Сливки 20% Чеснок Шафран Соль Масло оливковое Лук репчатый Перец белый молотый Фенхель молотый

Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Тайский рис с креветками

Рис отварной Креветки королевские сырые Масло растительное Сок лимона или лайма Соус рыбный Кинза свежая, нарезанная Соус соевый Чеснок Сахар коричневый Перец белый молотый Острый красный перец, порошок Морковь Яйцо Лук зеленый

Этот блюдо с креветками очень вкусное за счет простой смеси ингредиентов, которая и придает "супер-вкус". Приготовьте блюдо дома, не пожалеете, а я расскажу, как приготовить тайский рис с креветками.