Плов с креветками в мультиварке
Для того, чтобы приготовить плов с креветками в мультиварке, вам практически не придется прилагать усилий - умный домашний прибор всё сделает за вас! А блюдо получится - пальчики оближешь! ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 Грамм
- Морковь 1-2 Штук
- Рис 1-1,5 Стакана
- Соль По вкусу
- Масло растительное 4-5 Ст. ложек
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Перец черный молотый По вкусу
- Лавровый лист 1-2 Штук
-
Специи
По вкусу
куркума, зира, кориандр и т.д.
Описание приготовления:
Благодаря удивительным свойствам мультиварки плов получается такой нежный, ароматный и рассыпчатый! И креветки остаются мягкими, сочными - буквально распадаются, когда накалываешь их на вилку. Я именно такие люблю, а не зажаренные до резинового состояния.
Готовится плов с креветками в мультиварке быстро и обходится недорого. А выглядит очень красиво - особенно, если проявить фантазию и украсить готовое блюдо свежей зеленью, яркими кольцами сладкого перца, дольками свежих помидоров... Даже на праздничный стол поставить не стыдно!
Рецепт:
1. Итак, для начала почистим лук и морковь.
2. Креветки тоже избавим от всего лишнего.
3. Овощи нарежем - лук небольшими кубиками, морковь соломкой.
4. И обжарим их прямо в чаше мультиварки на режиме "Жарка" минут 5 - до золотистого цвета.
5. Добавим креветки и будем жарить еще 5 минут.
6. Засыплем заранее промытый рис, вольем 2 стакана воды и будем готовить на режиме "Плов" примерно 40 минут.
Ну вот и всё - теперь вы знаете, как приготовить плов с креветками в мультиварке! :) Приятного аппетита!