Плов с грибами в мультиварке

Отличнейший рецепт плова, который подойдет во время поста или в качестве вегетарианского. Попробуйте его, ведь он невероятно вкусный, отлично разнообразит ваше повседневное меню и понравится всем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 1 Стакан
Шампиньоны 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Вода 2 Стакана
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Итак, нарезаем лук мелкими кубиками, а морковь трем на крупной терке, выкладываем в мультиварку. Устанавливаем режим "Выпечка" и жарим их до золотистого цвета. Теперь добавляем нарезанные ломтиками шампиньоны и продолжаем жарить все вместе, пока из грибов не испарится лишняя влага.

Шаг 2

Рис промываем и выкладываем в мультиварку, добавляем воду так, чтобы жидкость поднималась над рисом примерно на 1-1,5 сантиметра, солим и приправляем специями для плова.