Плов с индейкой в мультиварке
2 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Плов с индейкой в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 700 Грамм
  • Морковь 3-4 Штук
  • Луковица 3-4 Штук
  • Приправа для плова 1-2 Чайных ложек
  • Чеснок 4-5 Зубчиков
  • Перец чили 0.5 Штуки
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Рис 2 Стакана
  • Вода 0,25 Стакана

Шаг 1

1. Рецепт приготовления плова с индейкой в мультиварке следует начать с мяса. Его необходимо вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла и отправить туда индейку. На режиме Жарка необходимо обжарить мясо до золотистой корочки.

1. Рецепт приготовления плова с индейкой в мультиварке следует начать с мяса. Его необходимо вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла и отправить туда индейку. На режиме Жарка необходимо обжарить мясо до золотистой корочки.

Шаг 2

2. Пока готовится мясо можно приступать к овощам. Луковицы нужно очистить и нарезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкими брусочками. Овощей лучше брать побольше, ведь они являются полноправными членами это блюда.

2. Пока готовится мясо можно приступать к овощам. Луковицы нужно очистить и нарезать полукольцами. Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкими брусочками. Овощей лучше брать побольше, ведь они являются полноправными членами это блюда.

Шаг 3

3. К уже обжаренному мясу добавить овощи. Налить немного воды и включить режим Тушение на 10-15 минут. В чашу мультиварки добавить также вымыть чеснок и перец чили. Если положить чеснок целиком, то от него будет больше аромата, если хочется именно чесночного вкусу, тогда его лучше измельчить. Перец чили также следует использовать осторожно. Очень жгучего достаточно взять половину, при этом желательно удалить семена. Умеренно острый перец можно положить целиком.

3. К уже обжаренному мясу добавить овощи. Налить немного воды и включить режим Тушение на 10-15 минут. В чашу мультиварки добавить также вымыть чеснок и перец чили. Если положить чеснок целиком, то от него будет больше аромата, если хочется именно чесночного вкусу, тогда его лучше измельчить. Перец чили также следует использовать осторожно. Очень жгучего достаточно взять половину, при этом желательно удалить семена. Умеренно острый перец можно положить целиком.

Шаг 4

4. Тем временем нужно тщательно промыть рис. Когда мясо с овощами немного протушились, добавить в чашу мультиварки рис и специи для плова. Долить еще воды или бульона.

4. Тем временем нужно тщательно промыть рис. Когда мясо с овощами немного протушились, добавить в чашу мультиварки рис и специи для плова. Долить еще воды или бульона.

Шаг 5

5. Включить режим Плов (если такого нет, можно использовать режим Тушение, Жарка или Рис) и готовить около 45-60 минут, пока мясо не станет мягким. Когда плов с индейкой в мультиварке в домашних условиях готов, аккуратно достать из чаши чеснок и острый перец и можно подавать блюдо к столу.

5. Включить режим Плов (если такого нет, можно использовать режим Тушение, Жарка или Рис) и готовить около 45-60 минут, пока мясо не станет мягким. Когда плов с индейкой в мультиварке в домашних условиях готов, аккуратно достать из чаши чеснок и острый перец и можно подавать блюдо к столу.

Похожий видео рецепт "Плов с индейкой в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Марина Золотцева АВТОР
25.02.2019 09:35
Понадобится 2 стакана риса.
Явкин Максим
24.02.2019 17:02
Все хорошо в рецепте))) народ спрашивал про воду, ну а риса то сколько?))) А то а составе рецепта он вообще не указан, (как и вода)
Max Sharov
17.06.2018 17:39
Получилось очень вкусно) Всем понравилось
26.10.2016 11:46
если публикуешь рецепт то пиши в миллилитрах, граммах, а не в чашках,ложках!!!
Марина Золотцева АВТОР
16.03.2016 16:36
а сколько Вы добавляли? Я обычно около 3,5 чашек (по 250 мл.).
Марина Золотцева АВТОР
16.03.2016 16:36
я добавляю обычно около 3,5 чашек (у меня они средние, 250 мл.)
Сергей Алексеев
29.06.2015 13:25
воды сколько ?
02.12.2014 02:33
Приготовила сегодня ничего не получилось каша какая то.Так как не написанно сколько воды нужно добавлять.
10.11.2014 17:25
Подскажите какая часть индейки конкретно у вас на фото?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×