Сырники с изюмом

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 2 ст. ложки
Творог 250 грамм
Яйцо 1 штука
Миндальная мука 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванильная эссенция 1 ч. ложка

Калорийность

194 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Творог - это прекрасный источник белка, кальция и витамина B12, потому кушать его на завтрак - прекрасная идея. Сырники с изюмом - один из самых вкусных вариантов вкусного завтрака из творога. Готовятся очень быстро, что важно при приготовлении завтрака, получаются весьма сытными и дают заряд бодрости на весь день.

Рецепт приготовления сырников с изюмом:

1. Для начала замачиваем изюм в кипятке, чтобы он размяк.

2. Смешиваем творог, яйца, муку, сахар и ванильную эссенцию. Перемешиваем до однородности. С изюма сливаем воду. Добавляем изюм к творожной массе, перемешиваем.

3. В сковороде разогреваем немножко растительного масла и обжариваем в нем сырники. Жарим с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Готово! Подавать с любимым вареньем или сметаной.

Видео рецепт "Сырники с изюмом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 39

Евгения

20.02.2017 18:56

Ура! В первый раз у меня получились сырнички - по этому рецепту. Перепробовала кучу рецептов до этого. Возможно, проблема была и не в рецептах, однако приведенное именно здесь соотношение продуктов привело меня к желанному результату: держащие форму и при этом очень нежные, и быстро прожарились. Ароматные и вкусные! Добавила чуть больше сахара, чем указано, но если подавать с вареньем, то и без изменений было бы отлично. Спасибо!

Настя

02.08.2013 21:12

Я вообще обожаю сырники, ваш рецепт тоже сегодня попробовала сделать, мне понравилось очень вкусно :rolleyes: