Сырники с ягодами
Чаще всего творог сочетают с изюмом, но если вы не против экспериментов на кухне, то предлагаю вам оценить этот вариант, как приготовить сырники с ягодами. Очень вкусно, аппетитно и полезно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 450 Грамм
- Мука 100 Грамм
примерно - Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Яйцо 2 Штуки
- Черника 1/2 Стакана
- Сливочное масло По вкусу
для жарки
Шаг 1
Творог протрите через сито, чтобы избавиться от комочков.
Шаг 2
Вбейте яйца, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сахар, щепотку соли.
Шаг 4
Ягоды вымойте, хорошо обсушите, обваляйте в муке и выложите к творогу.
Шаг 5
Всыпьте просеянную муку (небольшими порциями), перемешайте все до однородности.
Шаг 6
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их со всех сторон в муке.
Шаг 7
На сковороде с растопленным сливочным маслом обжарьте до румяности с двух сторон.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Творожные батончики
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с болгарским перцем и кукурузой
Молочные продукты
40 мин
Быстрый рецепт пиццы в духовке
Молочные продукты / Тесто / Мука
1 ч. 30 мин
Творожный лимонно-банановый кекс
Фрукты / Молочные продукты / Мука
45 мин
Рождественское печенье из творога
Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Творожный пирог по Дюкану
Молочные продукты / Яйца
40 мин
Творожные палочки
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Банановый пудинг в мультиварке
Фрукты / Молочные продукты / Яйца