Сырники с ягодами
Чаще всего творог сочетают с изюмом, но если вы не против экспериментов на кухне, то предлагаю вам оценить этот вариант, как приготовить сырники с ягодами. Очень вкусно, аппетитно и полезно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 450 Грамм
- Мука 100 Грамм
примерно - Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Яйцо 2 Штуки
- Черника 1/2 Стакана
- Сливочное масло По вкусу
для жарки
Шаг 1
Творог протрите через сито, чтобы избавиться от комочков.
Шаг 2
Вбейте яйца, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сахар, щепотку соли.
Шаг 4
Ягоды вымойте, хорошо обсушите, обваляйте в муке и выложите к творогу.
Шаг 5
Всыпьте просеянную муку (небольшими порциями), перемешайте все до однородности.
Шаг 6
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их со всех сторон в муке.
Шаг 7
На сковороде с растопленным сливочным маслом обжарьте до румяности с двух сторон.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Сырники с малиной
Ягоды / Молочные продукты
35 мин
Сырники на молоке
Молочные продукты
30 мин
Оладьи на кефире с творогом
Молочные продукты / Мука
40 мин
Творожные лепешки
Молочные продукты / Мука / Зелень
1 ч. 0 мин
Булочки с творогом без дрожжей
Молочные продукты / Мука / Яйца
40 мин
Творожные маффины
Молочные продукты
50 мин
Конвертики из творожного теста
Молочные продукты / Мука
45 мин
Печенье из творога "Розочки"
Молочные продукты