Запеканка из риса в мультиварке
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис отварной 1 стакан Количество риса может варьироваться в зависимости от вкуса.
- Овощная смесь замороженная 500 грамм
- Яйца 5 штук
- Сыр 200 грамм Лучше брать сыр твердых сортов.
- Майонез 1 ст. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Овощную смесь выложить в миску, разморозить.
Шаг 2
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить размороженную овощную смесь. Выбрать режим "Выпечка". Слегка обжарить с открытой крышкой.
Шаг 3
Смешать яйца с майонезом. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать.
Шаг 4
Натереть сыр на терке.
Шаг 5
В чашу мультиварки слоями выложить рис, овощи и сыр. Залить подготовленной смесью из яиц и майонеза. Сверху посыпать тертым сыром. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 20 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
27
Добавить комментарий
