Запеканка из риса в мультиварке

Name: Запеканка из риса в мультиварке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Рис отварной — 1 Стакан (Количество риса может варьироваться в зависимости от вкуса.); Овощная смесь замороженная — 500 Грамм; Яйца — 5 Штук; Сыр — 200 Грамм (Лучше брать сыр твердых сортов.); Майонез — 1 Ст. ложка; Растительное масло — 3 Ст. ложки; Перец — - По вкусу; Соль — - По вкусу

Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис отварной 1 Стакан
Количество риса может варьироваться в зависимости от вкуса.
Овощная смесь замороженная 500 Грамм
Яйца 5 Штук
Сыр 200 Грамм
Лучше брать сыр твердых сортов.
Майонез 1 Ст. ложка
Растительное масло 3 Ст. ложки
Перец - По вкусу
Соль - По вкусу

Шаг 1

Овощную смесь выложить в миску, разморозить.

Шаг 2

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить размороженную овощную смесь. Выбрать режим "Выпечка". Слегка обжарить с открытой крышкой.

Шаг 3

Смешать яйца с майонезом. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать.

Шаг 4

Натереть сыр на терке.

Шаг 5

В чашу мультиварки слоями выложить рис, овощи и сыр. Залить подготовленной смесью из яиц и майонеза. Сверху посыпать тертым сыром. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Алексей Карманов

11.10.2015 13:28

Ооочень вкусно и быстро))))

Людмила Нойманн

15.02.2015 18:15

Сергей,рис нужно брать уже готовый.Вы плохо прочли рецепт-Ингредиенты: Рис отварной

18.12.2014 16:39

Рецепт плохой! рис хрустит на зубах. не успел приготовится. описание неверное