50 мин

Котлеты из мойвы

Обычно мойва ассоциируется в качестве закуски к пиву. Но из нее получаются не менее вкусные рыбные котлеты, в чем данный рецепт вам и предлагает убедиться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мойва 800 грамм
Лук 1 штука
Яйцо 1 штука
Специи По вкусу
Зелень По вкусу
Чеснок 2 зубчика
Хлеб 2 ломтика
Панировочные сухари 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Измельчите в блендере зелень и чеснок.

Шаг 2

Потом добавляем их, а также яйцо, измельченный лук и специи в фарш.

Шаг 3

Тщательно замешиваем и лепим котлеты.

Шаг 4

Обваляйте их в сухарях.

Шаг 5

Жарим в масле минут 15-20 с двух сторон. Вот и все! Таков простой рецепт котлет из мойвы, наслаждайтесь. Приятного аппетита)

Видео рецепт "Котлеты из мойвы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 19

Наташа

24.09.2014 14:02

А что не варенная не пойдет?

нина

27.07.2014 01:13

Не мной придумано, что рыба и чеснок не подходят друг к другу, чеснок хорош к мясу. И специфический запах мойвы никуда не уйдет,если не сбрызнуть ее соком лимона.

Елена

19.06.2014 14:15

Не поняла - что полезного можеть остаться в рыбе после того, как её ДВАЖДЫ полностью приготовили? Тем более, в такой крошечной рыбке, как мойва! Сначала её СВАРИЛИ ДО ГОТОВНОСТИ, а потом ЖАРИЛИ 20 МИНУТ с каждой стороны... Пользы от такой мойвы будет точно ничуть не больше, чем от копчёной мойвы к пиву. Я не спорю, что должно получиться вкусно. Но никаких витаминов и легкоусвояемых полиненасыщенных кислот не останется даже в помине.

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с грибами

Рыба свежемороженая Лук репчатый Шампиньоны Рис Чеснок Зелень Масло растительное

Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.

45 мин

–

4.8

–

Рыбные котлеты по-еврейски

Филе щуки Сухари Петрушка Соль Чеснок Сахар Черный молотый перец Паприка Лук Морковь Яйцо

Рыбные котлеты по-еврейски — интерпретация на тему гефтиле фиш. Всем любителям рыбы понравится это вкусное и сочное блюдо. Котлеты будем тушить в бульоне с овощами, этот прием сохранить нежность фарша

1 ч.

–

4.3

–

Мойва в кляре

Мойва Молоко Мука Яйцо Соль, перец, приправы

Хочется чего-то такого, прям не знаете чего? Тогда предлагаю фирменное блюдо прибережных одесских кафе - мойву в кляре. Обещаю, будет вкусно! Особенно мойва в кляре понравится мужчинам ;)

30 мин

–

4.4

–

Котлеты из рыбных консервов с манкой

Консервы рыбные Крупа манная Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Специи

Расскажу вам, как приготовить котлеты из рыбных консервов с манкой. Рецепт простой и быстрый, выручит когда нужно накормить семью сытно и на скорую руку.

30 мин

–

4.7

–

Рыбные котлеты без мясорубки

Хек Молоко Масло растительное Батон Манная крупа Лук Куриные яйца Соль Перец

Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.

30 мин

–

5.0

–

Вкусные котлеты из рыбных консервов

Рыбные консервы Манная крупа Масло растительное Майонез Лук репчатый Куриные яйца Соль Перец

Простые в приготовлении, но очень вкусные, сытные и питательные - котлеты из рыбных консервов. Такие котлеты подойдут для любого приема пищи, они хороши с любым гарниром.

2 ч.

–

3.8

238

Котлеты из сома без запаха

Филе сома Сок лимона Чеснок Картошка Лук Зеленый лук Укроп Мука пшеничная или панировочные сухари Специи Масло для жарки

Захотелось вкусных рыбных котлет? Тогда пора купить на рынке свежего сома и приготовить котлеты из сома без запаха! Просто, очень сытно и вкусно - чего еще желать? Смотрите рецепт и запишите!

45 мин

–

3.9

–

Рыбные котлеты без хлеба

Филе минтая Панировочные сухари Мука Белый кунжут Растительное масло Кукурузный крахмал Семена льна или черного кунжута Перья зеленого лука Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Сочные, очень вкусные и необычные рыбные котлеты без единой крошки хлеба. Не верите? Тогда вперед готовить аппетитные, с хрустящей корочкой котлеты. Это беспроигрышный вариант для вкусного ужина.

30 мин

–

5.0

–