Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25610 рецептов вторых горячих блюд)

Свинина Масло растительное Томатная паста Мука Сахар Аджика сухая Перец красный Лук репчатый Соль Лавровый лист

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

50 мин

10

5.0

–

Жаркое по-домашнему из говядины

Картофель Говядина Хмели-сунели Перец красный молотый Лук репчатый Морковь Лавровый лист Бульон или вода Масло растительное Перец черный молотый Соль

Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный.

1 ч. 50 мин

10

5.0

42

Лодочки из баклажанов с фаршем

Баклажаны Фарш Помидоры Лук репчатый Сыр твердый Чеснок Масло растительное Соль Перец

Вкуснейшие лодочки из баклажанов - одно из моих самых любимых блюд! В нашей семье все любят баклажаны, поэтому готовим их постоянно. В этом рецепте баклажаны готовятся с начинкой из фарша.

1 ч.

10

5.0

108

Свинина "Гармошка"

Свинина (корейка) Помидоры Сыр Чеснок Соль Перец

Эта запеченная свинина "Гармошка" станет украшением вашего праздничного стола! Блюдо очень привлекает внимание и не зря, ведь оно очень вкусное и сытное. К тому же, готовится блюдо очень просто!

1 ч. 10 мин

10

4.4

–

Плов с индейкой в мультиварке

Индейка Рис Вода Растительное масло Чеснок Приправа для плова Морковь Луковица Перец чили

Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении.

2 ч.

10

5.0

–

Пожарские котлеты

Куриная грудка Сливочное масло Панировочные сухари Хлеб белый сухой Сливки Водка Яичный желток Соль

Как приготовить пожарские котлеты из куриного фарша. Русская кухня. Пошаговый рецепт пожарских котлет с фотографиями - в помощь каждому, кто затеял приготовление этого вкусного блюда.

1 ч.

10

5.0

–

Плов на сковороде

Рис Девзира Мякоть баранины Морковь Масло растительное Соль Зира Лук репчатый Чеснок

Многие думают, что вкусный и ароматный плов можно приготовить только в казане или кастрюле с толстыми стенками, но это не так. Сегодня мы приготовим вкуснейший плов на сковороде - быстро и удобно.

2 ч.

10

5.0

–

Плов из баранины с нутом

Баранина Рис Морковь Нут (турецкий горох) Лук репчатый Соль Тмин Чеснок Перец чили

Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента.

2 ч.

10

4.6

220

Плов

Свинина Рис Лук Морковь Чеснок Масло растительное Соль Приправа для плова

Я украинец, и поэтому это наверняка не самый идеальный рецепт плова, так что буду рад конструктивной критике. Однако могу гарантировать, если приготовить плов по этому рецепту - получится очень вкусно

3 ч.

10

4.7

257

Картофельные зразы с фаршем

Фарш Подсолнечное масло Мука Соль Картофель Лук Яйцо Морковь

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем.

1 ч.

10

5.0

176

Щука в сметане

Щука Сметана Масло растительное Зелень укропа, петрушки Мука Соль Лук Лавровый лист

Вкусная, нежная, со сливочным вкусом сметаны... Не щука, а прелесть. Этот простой рецепт щуки в сметане докажет, что мясо щуки совсем не сухое, просто нужно уметь правильно его приготовить.

1 ч.

10

5.0

–

Мясо по-французски в мультиварке

Картофель Свинина Перец Лук Майонез Сыр твердый Соль

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

1 ч. 20 мин

10

5.0

120

Утка с яблоками

Уксус яблочный Оливковое масло Сахар коричневый Специи Корица Утка Яблоки Соль, перец

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно - в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год - попробуйте это!

8 ч. 20 мин

10

4.5

–

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Сметана Сыр Чеснок Куриная грудка Соль, перец

На гарнир к этому блюду идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. У грудки, приготовленной по этому рецепту, очень аппетитная корочка, а сама она получается очень нежная и сочная.

1 ч.

10

4.4

360

Карась в духовке

Карась речной Сметана Мука пшеничная Растительное масло Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо куриное

Даже самую тривиальную рыбу, такую как карась, можно приготовить очень вкусно. Жареный карась мне не очень нравится, а вот запеченный карась в духовке - совсем другое дело. Делюсь рецептом.

40 мин

10

4.2

–

Простая запеканка из цуккини

Мука Молоко Сыр Растительное масло Горчица Соль Цукини Лук-шалот Яйца

Простая запеканка из цуккини - это действительно очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из подручных ингредиентов. Не знаете, что приготовить из цуккини - попробуйте это!

55 мин

10

4.2

95

Каша манная

Молоко Крупа манная Вода Сахар Соль Масло сливочнoe

Предлагаю вкусно позавтракать! Нежная манная каша, в меру густая и ароматная, которая получается всегда. Берите на заметку рецепт!

10 мин

9

5.0

99

Тушеная картошка с фаршем

Фарш Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи

Невероятно вкусное блюдо из обычных ингредиентов. Готовится просто, получается сытно, тушёная картошка с фаршем накормит всю семью!

30 мин

9

5.0

104

Лобио из фасоли

Фасоль красная сухая Орехи грецкие Кинза Чеснок Хмели-сунели Кавказские специи Лук репчатый Соль Черный молотый перец Красный перец молотый

Лобио — традиционное блюдо грузинской национальной кухни. Оно готовится на основе фасоли с добавлением репчатого лука, свежей зелени и ароматных специй.

11 ч.

9

5.0

–

Скрэмбл

Масло сливочное Яйца Соль

Приготовить скрэмбл можно двумя вариантами — когда яйца взбиваются отдельно и когда они взбиваются прямо на сковороде. Это не просто яичница-болтунья, а англо-американское блюдо, оно гораздо нежнее.

5 мин

9

5.0

190

Яичница-болтунья

Вода Растительное масло Яйца Соль Перец

Приготовить яичницу-болтунью — одна из лучших идей для завтрака. Блюдо готовится мгновенно, а получается необыкновенно вкусное и полезное. Обратите внимание на этот несложный рецепт!

10 мин

9

5.0

145

Геркулесовая каша на молоке

Молоко Вода Геркулес Сахар Соль Масло сливочное

Полезная, питательная и очень вкусная каша для всей семьи — идеальное начало дня! Сегодня расскажу, как можно приготовить геркулесовую кашу на молоке.

30 мин

9

5.0

89

"Ежики" из фарша в кастрюле

Фарш Рис Сметана Масло сливочное Томатная паста Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать можно с любым гарниром. Делюсь рецептом!

1 ч.

9

5.0

264

Ленивые голубцы с рисом и фаршем

Фарш мясной Томатный сок Рис Сметана Масло растительное Паприка сушеная Перец душистый молотый Соль Лук Морковь Капуста белокочанная Яйцо

Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами!

1 ч.

9

5.0

–

Тефтели в томатно-сливочном соусе

Фарш мясной Сливки Вода Рис Томатная паста Мука Чеснок Лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым.

1 ч.

9

5.0

176

Мясной рулет с ананасами

Фарш Сыр Ананасы Зелень Чеснок Белок Соль Специи

Это простой в приготовлении и невероятно вкусный рецепт мясного рулета с ананасами. Блюдо выглядит очень празднично, эффектно. Он настолько сочный, что просто тает во рту. Обязательно приготовьте!

1 ч. 10 мин

9

5.0

220

Фарш под шубой в духовке

Фарш мясной Моцарелла для запекания Молоко Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Соль

Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике.

1 ч. 20 мин

9

5.0

–

Взбитая манная каша

Вода Клубника Ежевика Сахар Манная крупа Ванильный сахар Соль

Взбитая манная каша - не только отличный десерт, но и замечательный завтрак. Получится вкусно, сытно и ароматно!

30 мин

9

5.0

103

Нут с грибами

Грибы Нут Растительное масло Укроп Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, полезное и питательное блюдо. Идеально для тех, кто придерживается поста или просто хочет разнообразить повседневное меню здоровой пищей.

1 ч.

9

5.0

170

Клецки с фасолью

Томаты в собственном соку Фасоль белая Мука Вода Растительное масло Орегано Кориандр молотый Паприка Лук Соль Перец черный молотый

Простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Идеально как для поста, так и для обычных будней в качестве разнообразия повседневного меню.

30 мин

9

5.0

133

Фаршированные ананасы

Ветчина Сыр Ананас Грудка куриная Шампиньоны Креветки Лук Масло растительное

Фаршированный ананас получается очень вкусным, он настолько эффектно смотрится на столе, что его можно смело приготовить гостям или на романтический ужин вашей второй половинке.

1 ч.

9

5.0

–

Куриные окорочка с овощами

Картофель Кабачок Мука пшеничная Кетчуп Чеснок Окорочка куриные Помидор Лук репчатый Зелень Яйцо куриное Соль Прованские травы Перец свежемолотый Масло сливочное

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусной и не очень калорийной запеканки для всей семьи! Классическое сочетание в интересном рецепте! Отличный вариант для обеда или ужина.

1 ч. 20 мин

9

5.0

81

Индейка под клюквенным соусом

Сок грушевый Клюква Масло сливочное Кукурузный крахмал Сахар Соль Розмарин Тимьян Анис Корица Гвоздика Перец черный молотый Грудка индейки Апельсин Лук

На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки под клюквенным соусом, запеченную в духовке. Только посмотрите, какая она получается красивая и аппетитная!

1 ч.

9

5.0

–

Мини-веллингтон с говядиной

Говядина Тесто слоеное бездрожжевое Ветчина Шампиньоны Масло оливковое Масло сливочное Горчица Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый

Говядина "Веллингтон" - это праздничное блюдо с говяжьей вырезкой в слоеном тесте. Также внутрь обязательно добавляют ветчину и какие-либо овощи или грибы. Приготовим это блюдо порционно. Вкуснотища!

1 ч.

9

5.0

256