Каша манная
Предлагаю вкусно позавтракать! Нежная манная каша, в меру густая и ароматная, которая получается всегда. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа манная 5 ст. ложек без горки
- Молоко 400 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло сливочнoe По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Перед варкой молочных блюд следует ополоснуть кастрюлю холодной водой и не вытирать. Так молоко не пригорит ко дну кастрюли.
Шаг 3
Влейте в стальную кастрюльку воду и молоко. Поставьте на огонь и нагрейте до горячего состояния.
Шаг 4
Добавьте в молоко маленький кусочек сливочного масла, примерно чайную ложку. Посолите и добавьте сахар. Перемешайте до растворения.
Шаг 5
В горячее, но не кипящее молоко всыпьте манную крупу. Сыпьте широкой струйкой, сразу размешивая венчиком. Как всыпали, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Убавьте нагрев и варите кашу одну-две минуты, до легкого загустения.
Шаг 6
Плотно накройте кастрюльку крышкой и отключите нагрев. Дайте каше настояться 5 минут.
Шаг 7
Горячую кашу разлейте по тарелкам.
Шаг 8
Сверху чуть присыпьте кашу сахаром. Так на вашей каше не образуется плотная пленка-корочка, даже если вы не сразу начнете есть.
Шаг 9
Добавьте в кашу кусочек сливочного масла и подавайте с любимыми добавками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Каша манная"
Категории рецепта
Похожие рецепты