Найти идеальный рецепт

Каша манная
10 мин
2

Каша манная

Предлагаю вкусно позавтракать! Нежная манная каша, в меру густая и ароматная, которая получается всегда. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа манная 5 ст. ложек без горки
  • Молоко 400 мл
  • Вода 100 мл
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Масло сливочнoe По вкусу

Калорийность

99 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Перед варкой молочных блюд следует ополоснуть кастрюлю холодной водой и не вытирать. Так молоко не пригорит ко дну кастрюли.

Шаг 3

Влейте в стальную кастрюльку воду и молоко. Поставьте на огонь и нагрейте до горячего состояния.

Шаг 4

Добавьте в молоко маленький кусочек сливочного масла, примерно чайную ложку. Посолите и добавьте сахар. Перемешайте до растворения.


Шаг 5

В горячее, но не кипящее молоко всыпьте манную крупу. Сыпьте широкой струйкой, сразу размешивая венчиком. Как всыпали, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Убавьте нагрев и варите кашу одну-две минуты, до легкого загустения.

Шаг 6

Плотно накройте кастрюльку крышкой и отключите нагрев. Дайте каше настояться 5 минут.

Шаг 7

Горячую кашу разлейте по тарелкам.

Шаг 8

Сверху чуть присыпьте кашу сахаром. Так на вашей каше не образуется плотная пленка-корочка, даже если вы не сразу начнете есть.

Шаг 9

Добавьте в кашу кусочек сливочного масла и подавайте с любимыми добавками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Каша манная"

Видео рецепт Каша манная
Оценить рецепт
5.0 48
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Катя Савельева
09.09.2025 09:05
Манная каша получилась нежной, прям как в детстве. Сахара добавила чуть меньше, но всё равно сладковатая. На завтрак самое то — быстро и вкусно!
Оксана Попова
09.05.2022 08:21
Очень вкусно!!!
Оксана Попова
09.05.2022 08:20
Не люблю каши с детства! Но иногда хочется устроить что-то типа "школьный завтрак". Вот этот рецепт - как раз из школьных воспоминаний. Спасибо огромное! Очень вкусно!!!
Татьяна Алексеева
17.04.2022 08:26
Рецетп на порции.Варила минут 10, дальше под крышку и готово.Вкусно.
Анна Вэймер
21.12.2021 10:20
Крупу манную лучше сыпать в холодное молоко. Тогда нет ни каких комочков . Вот из таких мелочей и у начинающих не получаются блюда!
Ирина Милькова
04.11.2020 16:06
Очень дельный рецепт. Приготовила строго по рецепту, получилось очень вкусно, но, с моей точки зрения, чуть густовато. Для себя сделала зарубку: на один стакан молока одну столовую ложку манки и четверть чайной ложки соли. Но это на вкус, на цвет. И поллитра молока - это на две порции, и то небольших. Нужно было выливать весь пакет, там 0,9 литра, по-моему. Спасибо и успеха во всем! ))
Анна Панькова
19.05.2020 11:30
Манки нужно как минимум 5 ст. Ложек, и варить мин 5,порции получается 4
Vladlena Kapinus
09.04.2019 12:22
Каша получилась вкусной. Но 3 порции? Только если для аквариумных рыбок... Этот рецепт на одну порцию максимум.
Екатерина Фомченко
08.03.2019 21:16
Зачем варить еще 15 мин? Я выключаю сразу как загустеет (гестеет почти сразу, как молоко с манкой закипит). Постоит под крышкой 10 мин, и можно хавать.

Похожие рецепты


×