Манная каша (рецепт классический)
Это блюдо в первую очередь у многих ассоциируется с детством. И не случайно! Нежная, сытная, очень вкусная кашка - чудесный вариант завтрака. Не только для малышей, но и для взрослых:) Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/2 литра
- Манная крупа 1/3 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Влейте молоко в небольшой сотейник. Добавьте сахар и щепотку соли.
Шаг 2

2. Выложите сливочное масло и поставьте на огонь.
Шаг 3

3. Постоянно помешивая, доведите до кипения.
Шаг 4

4. Снимите сотейник с огня и тонкой струйкой всыпайте манную крупу, постоянно перемешивая.
Шаг 5

5. Каша должна быть однородной и без комочков. На минутку отправьте ее снова на огонь и прогрейте.
Шаг 6

6. И можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
22

Ирина Скородумова
15.07.2022 11:03
Самый простой,легкий и доступный рецепт!Вот приготовила,жду,чтоб дети проснулись и поели)))Благодарю!

Александра
16.10.2021 22:10
Этот рецепт как раз для меня, я люблю кашу размазню. Не люблю густые каши на завтрак с детства! Пользуюсь венчиком, когда всыпаю манку потому что так лучше она вмешивается и без комочков получается. Спасибо!

Елена Гаевская
25.03.2020 20:09
+

Наталья Борзых
16.09.2018 02:37
Рецепт этот не классический. Любая крупа варится или на воде, или в разбавленном молоке. На чистом молоке не разваривается или становится размазнёй.
Лучше всего сочетание молока и воды один к одному, и не переживайте, что будет невкусно. А пропорция крупы к жидкости - один к шести, здесь правильно указано.

N
15.09.2018 14:30
Екатерина, 6-8 порций из 0.5 литра молока - это для гномов? И еще , давно варим манную крупу засыпая в холодное молоко...Никаких комочков!

Похожие рецепты

Манная каша в микроволновке
Молоко
Манная крупа
Масло сливочное
Сахар
Соль
Знакомая нам всем с детства манная каша. Соединим классические традиции с последними достижениями техники и ускорим процесс.


Манная каша с морковью
Молоко
Манная крупа
Масло сливочное
Морковь
Соль
Сахар
Такая знакомая нам всем с детства манная каша может быть не только сладкой. Из манной крупы получается неплохой гарнир. Сегодня готовим манную кашу с морковью. Берите на заметку рецепт!