Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Вода Молоко Рис круглый Тыква очищенная Сахар Сливочное масло Соль

Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща - тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша!

20 мин

9

5.0

–

Курица в глазури из соевого соуса

Йогурт без добавок Мед Паприка молотая сладкая Соевый соус Наршараб Цедра лимона или лайма Курица Перец красный жгучий (порошок) Перец черный молотый Соль

Хочу предложить вам еще один интересный вариант, как приготовить к ужину курочку. Чтобы сэкономить время на приготовлении ужина, я сразу запекаю курочку с гарниром, это могут быть любые овощи.

4 ч.

9

5.0

–

Рыбные котлеты в рисовом кляре

Фарш рыбный Рис Растительное масло Мука Крупа манная Лук Яйцо Лимон Соль

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира.

1 ч.

9

5.0

281

Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"

Куриное бедро Капуста белокочанная Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Специи

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин.

1 ч. 20 мин

9

5.0

–

Куриное филе с морковью и сыром

Куриное филе Сыр твердый Сметана Чеснок Морковь Соль Перец свежемолотый Масло растительное

Быстро, просто и вкусно! Думаю, такого девиза придерживается большинство хозяек. Если Вы из их числа, то это блюдо создано для Вас! Могу лишь добавить, что это необыкновенно вкусно!

1 ч.

9

5.0

166

Бефстроганов классический

Говядина Сметана Томатная паста Мука Растительное масло Лук Соль, перец

Классический бефстроганов из говядины - это супер классное и супер вкусное блюдо! У нас это блюдо не задерживается ни на секундочку. Очень простой и четкий рецепт, попробуйте!

50 мин

9

5.0

213

Колобки из спагетти

Вода Спагетти Сухари для панировки Сыр твердый Мука Фарш Зеленый горошек Сливочное масло Томатная паста Куркума Лук Соль Специи Желтки Растительное масло

Предлагаю приготовить колобки из спагетти с начинкой из фарша и овощей. Процесс может показаться немного сложным, но оно того стоит! Блюдо получается вкусным и сытным, рекомендую попробовать!

14 ч.

9

5.0

233

Мясной рулет с яйцом, как в садике

Фарш Молоко Белый хлеб Сливочное масло Кипяток Панировочные сухари Лук Яйцо Соль, перец черный молотый

Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт!

1 ч.

9

5.0

214

Запеканка из баклажанов с куриной грудкой

Куриная грудка Сыр твердый Помидор Соль, перец Зелень Баклажан

Сегодня у меня на ужин вкусная и сытная запеканка из баклажанов с куриной грудкой. К такой запеканке не нужен никакой гарнир, блюдо полностью самодостаточное и не требующее никаких дополнений.

1 ч.

9

5.0

70

Лазанья (классический рецепт)

Фарш говяжий или свиной Томатное пюре Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Соль Мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый Лазанья

Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.

1 ч.

9

5.0

–

Куриные оладушки из филе курицы

Куриная грудка Сыр твердый Мука Майонез Яйцо Соль

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте!

15 мин

9

5.0

211

Манты в форме розочек

Свино-говяжий фарш Кипяток Вода Сливочное масло Соль Яйцо Мука Лук Соль Перец черный молотый

Кто не любит вкусно покушать? А если это еще и красиво? Предлагаю посмотреть мой рецепт приготовления вкуснейшего блюда "Манты" в форме розочек! Подается со сливочным маслом и овощами.

2 ч.

9

5.0

–

Плов классический

Вода Морковь Мясо Рис Курдюк Масло Соль Зира Лук репчатый Чеснок Перец чили

Плов — самое популярное блюдо узбекской кухни! Причём в каждом городе Узбекистана его готовят с отличиями, по-своему. Я предлагаю вашему вниманию настоящий узбекский плов по-самаркандски.

1 ч. 20 мин

9

3.7

184

Стейк классический

Корейка Растительное масло Горчица Паприка Перец душистый молотый Соль

Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт

30 мин

9

5.0

–

Плов узбекский классический

Рис "Девзира" Баранина Морковь Растительное масло Курдючный жир Зира Барбарис Соль Репчатый лук Чеснок

Вы пробовали узбекский плов? Гордость узбекской кухни, настоящий, вкусный и ароматный, приготовленный на костре. Нет? Тогда пришло время насладиться не только его вкусом, но и процессом приготовления.

2 ч. 40 мин

9

5.0

–

Хинкали (классический рецепт)

Говядина Мука Вода холодная Вода охлажденная Кинза Зира Перец красный Лук

Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные!

2 ч.

9

5.0

–

Классический сациви из курицы по-грузински

Курица Грецкий орех Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук Растительное масло Паприка молотая, красный острый перец, кориандр Репчатый лук Соль

Продолжаю знакомить вас с классической кавказской кухней. И сегодня вы узнаете аутентичный рецепт сациви из курицы. Сациви — нежное и одновременно остренькое блюдо из курицы с орехом. Пробуем?

2 ч.

9

5.0

–

Овощное рагу с баклажанами и кабачками

Масло растительное Рис Вода Чеснок Баклажан Кабачок Картофель Морковь Лук Перец сладкий Помидоры Соль Перец душистый молотый Сахар

Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы!

1 ч. 30 мин

9

5.0

–

Лапшевник

Лапша Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Лапшевник (или макаронник) готовится из отварных макаронных изделий, отсюда и пошло название. Чтобы блюдо имело вид запеканки, нужно использовать связующие ингредиенты, это яйцо или сыр, конечно же.

40 мин

9

5.0

–

Каша "Дружба"

Вода Молоко Пшено Рис Сливочное масло Сахар Соль

Эту кашу можно назвать "дружбой" даже за то, что по отдельности не сварить такую вкусную и нежную кашу, а вот вместе эти крупы дают потрясающий результат. Попробуйте приготовить кашу "Дружба"!

1 ч.

9

5.0

279

Подлива из говядины

Говядина Томатный сок Соль Морковь Лук репчатый Перец душистый молотый

Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша.

30 мин

9

5.0

109

Ризотто с морепродуктами

Овощной бульон Рис Креветки Мидии Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица

Ризотто - классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами - делюсь рецептом этого замечательного блюда.

40 мин

9

5.0

129

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Филе грудки Йогурт натуральный Сыр Укроп Помидоры Соль Перец

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица - это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать?

30 мин

9

5.0

–

Драники с фаршем

Фарш Масло растительное Мука Картофель Лук репчатый Яйца Соль Перец Сметана

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

1 ч.

9

4.5

181

Гуляш из говядины в мультиварке

Говядина Вода Томатная паста Зелень Растительное масло Сметана Мука Репчатый лук Болгарский перец Морковь Соль Перец Специи

Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.

2 ч.

9

5.0

–

Лазанья с мясом

Молоко Фарш говяжий Помидоры Листы лазаньи Сливочное масло Мука Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Перец болгарский Петрушка Оливковое масло

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар.

2 ч.

9

5.0

169

Куриные сердечки в мультиварке

Куриные сердечки Вода Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец Приправа для курицы

После рабочего дня частенько не хочется долго стоять у плиты? Берите мультиварку, открывайте и этот рецепт и вот у вас уже готов прекрасный ужин. Легко и вкусно!

1 ч. 20 мин

9

4.1

–

Перец фаршированный в мультиварке

Фарш Рис Морковь Лук Растительное масло Томатная паста Болгарский перец Соль, специи

Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно!

1 ч. 15 мин

9

5.0

–

Куриное филе с грибами под сыром

Куриное филе Шампиньоны Сыр Майонез Мука Масло растительное Перец, соль Зелень Репчатый лук

Рецепт приготовления филе куриного с грибами под сыром. Куриное филе по данному рецепту получается нежным, аппетитным и очень вкусным.

40 мин

9

4.5

196

Тушеные индюшиные сердечки

Сердца индюшек Растительное масло Чеснок Пучок укропа Морковь Соль и перец Репчатый лук

Рецепт приготовления индюшиных сердечек. Это мясо практически безотходное, стоит не дорого, а когда его хорошо приготовить – оно очень вкусное.

50 мин

9

3.8

–

Отбивные с помидорами

Свинина Мука пшеничная Сыр Масло растительное Яйца Помидор Соль Перец черный молотый

Приготовить ресторанное блюдо в домашних условиях — проще простого! Побалуйте своих родных отбивными с помидорами под аппетитной сырной шапочкой на обед или ужин, подавая их с любым гарниром.

30 мин

8

5.0

261

Котлеты в аэрогриле

Свинина Молоко Булка Чеснок Лук Соль Специи

Хотите приготовить котлеты в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт. Сочные, румяные, они станут прекрасным вариантом для семейного обеда или ужина.

45 мин

8

5.0

–

Заварное тесто для вареников

Мука Кипяток Растительное масло Соль Яйцо

Попробуйте приготовить заварное тесто для вареников по этому рецепту. Тесто получается пластичное, очень приятное в работе и совсем не требует дополнительной муки для рабочей поверхности.

15 мин

8

5.0

–

Пшенная каша на молоке

Вода Молоко Пшенная крупа Масло сливочное Соль Сахар

Предлагаю базовый способ приготовления пшенки на молоке. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной. Отлично подойдет для завтрака. Понравится и детям, и взрослым.

30 мин

8

5.0

156

Пшенная каша для ребенка

Молоко Пшено Сахар Масло сливочное Соль

Пшенная каша — это вкусно и полезно! В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить пшенную кашу для ребенка. Она получается очень нежной, сладенькой и хорошо насыщает.

1 ч. 20 мин

8

5.0

157

Манты с бараниной и тыквой

Мука Баранина Лук Вода Тыква Растительное масло Кориандр Зира Яйцо Перец черный молотый Соль

Сочные, ароматные и необыкновенно вкусные! Рекомендую непременно приготовить манты с бараниной и тыквой и побаловать близких этим вкуснейшим блюдом.

2 ч.

8

5.0

202

Маринад для ребрышек в духовке

Свиные ребра Соевый соус Горчица Мед Кетчуп Перец черный молотый Соль

Если вы ищите интересный маринад для ребрышек в духовке, то предлагаю вам попробовать этот рецепт. Простой и безумно вкусный, он подойдет как для свиных, так и для бараньих ребер.

1 ч. 30 мин

8

5.0

–

Гречка с курицей на сковороде

Вода Филе курицы Крупа гречневая Масло растительное Соевый соус Чеснок Морковь Лук репчатый Соль

Простые и быстрые блюда, которыми можно накормить всю семью, есть в арсенале каждой хозяйки! Я, например, очень люблю готовить курицу с гречкой - это вкусно, полезно и не хлопотно!

40 мин

8

5.0

–

Плов без моркови

Мясо Рис Растительное масло Сахар Лук Чеснок Соль Специи

Рецептов плова существует множество. Этот вариант подойдет для тех, кто не любит морковь. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

8

5.0

–

Омлет в микроволновке для ребенка

Вода Молоко Яйцо Соль

Омлет приготовленный на воде с минимальным количеством молока можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке или пароварке.

5 мин

8

5.0

92

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Крабовые палочки Рис Сыр твердый Майонез Масло растительное Кальмары Лук репчатый Зелень

Очень вкусное и красивое блюдо! Отличный вариант для порционной подачи на праздничный стол или для семейного обеда выходного дня! Все участники застолья будут в приятном восторге!

50 мин

8

5.0

183

Котлеты из корюшки

Корюшка Картофель Лук Соль Специи Крупа манная Растительное масло

Всем любителям рыбных котлет предлагаю рецепт на заметку. Сочные, мягкие внутри и хрустящие снаружи котлеты из корюшки. Прекрасный постный вариант или отличное разнообразие повседневного меню.

40 мин

8

5.0

79