Гречка с курицей на сковороде
Простые и быстрые блюда, которыми можно накормить всю семью, есть в арсенале каждой хозяйки! Я, например, очень люблю готовить курицу с гречкой - это вкусно, полезно и не хлопотно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе курицы 600 грамм или любые части
- Крупа гречневая 2 стакана
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 2-3 ст. ложек
- Вода 4 стакана
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Филе грудки помойте и нарежьте на кусочки. Залейте соевым соусом и уберите в сторону. Пока будем заниматься подготовкой и обжаркой овощей, курица немного замаринуется.
Шаг 3
Морковь, лук и чеснок очистите и помойте. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко порубите. В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук, затем добавьте морковь и в последнюю очередь чеснок.
Шаг 4
Затем добавьте кусочки курицы и обжарьте с овощами до готовности.
Шаг 5
Добавьте промытую гречку и залейте водой. Посолите по вкусу, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до полного испарения жидкости.
Шаг 6
Затем выключите плиту и дайте блюду постоять под крышкой ещё 5-10 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гречка с курицей на сковороде"
Оценить рецепт
4.9
13
Олеся Мартысевич
23.01.2022 12:44
А если нет соевого соуса чем можно заменить?
Натали АВТОР
24.01.2022 10:08
Соевый соус используется для маринования курицы. Замариновать мясо можно в меде, горчице, йогурте.
Вадим Кормолов
19.10.2020 18:06
Понравилось очень здорово
Натали АВТОР
24.01.2022 10:08
Спасибо!
Hideki
03.08.2019 18:25
Готовила данный рецепт в мультиварке - получилось очень вкусно.
Спасибо большое :)
Натали АВТОР
05.08.2019 10:17
Очень рада! Спасибо за отзыв! :)
Похожие рецепты
Гречка по-купечески с курицей
Вода
Куриное филе
Гречка
Морковь
Лук
Томатная паста
Чеснок
Соль
Специи
Гречка по-купечески - блюдо русской кухни. Гречка получается рассыпчатая, ароматная, а куриная грудка сочная и нежная. Готовится быстро и просто, а вкус вас однозначно порадует!
Гречка по-купечески
Вода
Свинина с жиром
Гречка
Лук
Морковь
Подсолнечное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!
Гречка по-купечески с куриным фаршем
Крупа гречневая
Фарш куриный
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!
Гречка с куриной грудкой
Вода
Шампиньоны свежие
Гречка
Сыр твердый
Сметана
Грибы сушеные
Чеснок
Лук
Куриная грудка
Специи
Кто бы мог подумать, что даже обычная гречка может стать по-настоящему сытным и торжественным праздничным блюдом? Я вот когда узнала, так и полюбила этот рецепт приготовления гречки с куриной грудкой!
Гречка с курицей
Крупа гречневая
Шампиньоны
Сливки 10%
Сыр твердый
Лук репчатый
Окорочок куриный
Масло растительное, соль, паприка
Гречка с курицей — простое, но сытное комплексное блюдо, которое подойдет на ужин для всей семьи. Вам не нужно будет ломать голову, какой гарнир приготовить, так как он уже есть в блюде!
Гречка с курочкой под сыром
Куриное мясо
Гречневая крупа
Сметана
Твёрдый сыр
Чеснок
Масло растительное
Луковица
Хмели-сунели
Соль
Зелень
Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.
Гречка с курицей и грибами
Куриное филе
Гречневая крупа
Грибы свежие
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Ну что может быть вкуснее и проще гречки с курицей и грибами? Обычная домашняя пища, приготовленная с любовью, - это всегда восхитительно! Блюдо, которое можно готовить каждую неделю и оно не надоест.
Каша с куриной грудкой
Вода
Куриная грудка
Рис
Китайская черешковая капуста
Соевый соус
Кунжутное масло
Устричный соус
Имбирь
Шиитаке
Соль
Перец черный молотый
Азиатская кухня богата непривычными нам блюдами. Вот, например, как приготовить кашу с куриной грудкой. Казалось бы, обычная рисовая каша с рисом, но в ней есть свои особенности. Смотрите рецепт!
Гречневая каша с курицей
Курица (филе)
Пиво светлое
Гречка
Вода
Чеснок
Яблоко
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!
Рис с гречкой и курицей
Курица
Рис
Крупа гречневая
Растительное масло
Майонез
Горчица
Кетчуп
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Если вам давно уже приелись классические гарниры, то обратите внимание на этот рецепт. Приготовить рис с гречкой и курицей несложно, а получается питательное и необыкновенно вкусное блюдо!