40 мин

Гречка по-купечески с курицей

Гречка по-купечески - блюдо русской кухни. Гречка получается рассыпчатая, ароматная, а куриная грудка сочная и нежная. Готовится быстро и просто, а вкус вас однозначно порадует!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Гречка 1 стакан
Куриное филе 350 грамм
Томатная паста 1.5 ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу для курицы
Вода 2 стакана кипяток

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте кубиками.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками.

Шаг 4

Морковь нарежьте кубиками.

Шаг 5

Гречку по-купечески готовить лучше в глубокой сковороде или в сотейнике. Куриное филе обжарьте в небольшом количестве масла в разогретой сковороде.

Шаг 6

Добавьте лук, посолите, посыпьте специями для курицы, обжаривайте вместе.

Шаг 7

Добавьте морковь, обжаривайте вместе.

Шаг 8

Выдавите чеснок, хорошо перемешайте .

Шаг 9

Гречку переберите, промойте, добавьте в сотейник.

Шаг 10

В двух стаканах кипятка размешайте томатную пасту. Залейте гречку с мясом. Посолите по вкусу.

Шаг 11

Закройте сотейник крышкой. Готовьте на медленном огне в течение 20 минут.

Шаг 12

Гречка по-купечески с курицей готова!

Шаг 13

Гречка рассыпчатая, ароматная! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гречка по-купечески с курицей"

Оценить рецепт

4.4 15

Совет от повара:

Вместо куриной грудки можно взять куриные бёдрышки или голени.

Евгений Лем

01.08.2020 12:57

Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!

Suns81

07.05.2020 19:10

отличное блюдо, простое в приготовлении и вкусное

Маришка Т. АВТОР

08.05.2020 07:36

Очень рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Морковь Лук репчатый Кетчуп Растительное масло Чеснок Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

5.0

–

Гречка по-купечески в мультиварке

Куриная грудка Лук Морковь

Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в мультиварке.

1 ч.

–

4.2

Гречка по-купечески

Вода Свинина с жиром Гречка Лук Морковь Подсолнечное масло Лавровый лист Соль, перец

Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

1 ч.

4.7

–

Гречневая каша по-купечески

Свинина Шампиньоны Гречка Масло растительное Паприка Лук Специи

Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!

40 мин

–

4.4

184

Гречка с куриным филе

Гречка Куриное филе Зелень Соль

Ароматная, полезная, вкусная и несложная в приготовлении гречка с куриным филе в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда и ужина всей семьи.

40 мин

–

3.2

–

Гречка с курочкой под сыром

Куриное мясо Гречневая крупа Сметана Твёрдый сыр Чеснок Масло растительное Луковица Хмели-сунели Соль Зелень

Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Гречка с курицей на сковороде

Вода Филе курицы Крупа гречневая Масло растительное Соевый соус Чеснок Морковь Лук репчатый Соль

Простые и быстрые блюда, которыми можно накормить всю семью, есть в арсенале каждой хозяйки! Я, например, очень люблю готовить курицу с гречкой - это вкусно, полезно и не хлопотно!

40 мин

4.9

–

Гречка с курицей

Крупа гречневая Шампиньоны Сливки 10% Сыр твердый Лук репчатый Окорочок куриный Масло растительное, соль, паприка

Гречка с курицей — простое, но сытное комплексное блюдо, которое подойдет на ужин для всей семьи. Вам не нужно будет ломать голову, какой гарнир приготовить, так как он уже есть в блюде!

1 ч.

–

5.0

161

Гречка с курицей в духовке

Курица Гречка Сыр Вода Сметана Чеснок Соль Луковица Перец

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для всей семьи.

1 ч. 15 мин

4.3

–

Гречка по-купечески (томленая со свининой)

Свинина Гречка Томатная паста Чеснок Морковь Луковица Соль и перец Зелень

Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).

1 ч.

4.4

Гречка по-купечески без мяса

Вода горячая Гречневая крупа Масло растительное Приправа овощная Морковь Лук репчатый Соль

Гречка с морковью и луком — идеальный гарнир, который можно подать к столу и без мяса! Блюдо получается очень сочным и вкусным, его с удовольствием съедят даже дети! Не забудьте пропарить гречку!

30 мин

–

4.7

105

Курица с гречкой в духовке

Куриное мясо Гречневая крупа Сметана Вода Сыр твердый Растительное масло Свежая зелень Соль Приправа для курицы

Два вкусных продукта в сумме дают просто изумительное блюдо. Его не стыдно и на праздничный стол гостям подать, и на семейный ужин приготовить. Вкусно, сытно и полезно. Попробуйте сами.

2 ч.

–

4.4

–