Гречка по-купечески в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Gertruda

Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 500 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Грудку хорошенько промываем под проточной водой, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем жариться на растительном масле в мультиварке на режиме "жарить" (устанавливаем 20 минут).

Грудку хорошенько промываем под проточной водой, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем жариться на растительном масле в мультиварке на режиме "жарить" (устанавливаем 20 минут).

Шаг 3

Курицу перемешиваем, чтоб она равномерно обжарилась со всех сторон. Затем к мясу добавляем мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Посолим и поперчим.

Курицу перемешиваем, чтоб она равномерно обжарилась со всех сторон. Затем к мясу добавляем мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Посолим и поперчим.

Шаг 4

Затем добавляем 2 мерные чашки гречки и 4 чашки воды и пол чашки томатного сока.

Затем добавляем 2 мерные чашки гречки и 4 чашки воды и пол чашки томатного сока.

Шаг 5

Закрываем крышку, выбираем режим "тушить" на 40 минут. Жмем старт.

Закрываем крышку, выбираем режим "тушить" на 40 минут. Жмем старт.

Шаг 6

И готово!

И готово!

Похожий видео рецепт "Гречка по-купечески в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Юлия Колесниченко
21.04.2015 17:26
Вместо томатного сока добавила томатную пасту. Быстро, вкусно. Но ничего такого изысканного и неповторимого я не заметила.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×