Гречневая каша по-купечески

40 мин

2

Даша Петрова

Гречневая каша по-купечески

Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 грамм
Лук 1 штука
Гречка 100 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Специи По вкусу
Паприка 1 ст. ложка

Калорийность

184 ккал

Калорийность

10 г

Белки

10 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В чашу мультиварки вливаем масло, выкладываем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем под крышкой 5-10 минут, пока не зарумянится.

1. В чашу мультиварки вливаем масло, выкладываем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем под крышкой 5-10 минут, пока не зарумянится.

Шаг 2

2. Теперь добавим мясо небольшими кусочками, также обжарим до появления корочки (10-15 минут).

2. Теперь добавим мясо небольшими кусочками, также обжарим до появления корочки (10-15 минут).

Шаг 3

3. Добавляем грибы, специи, перемешаем все это. В режиме "Жарка" держим еще 5 минут, затем добавим промытую гречку и заливаем водой, чтобы чуть покрывала кашу сверху.

3. Добавляем грибы, специи, перемешаем все это. В режиме "Жарка" держим еще 5 минут, затем добавим промытую гречку и заливаем водой, чтобы чуть покрывала кашу сверху.

Шаг 4

4. Теперь в режиме "Тушение" выставим полчаса, но если каша или мясо еще останутся сыроватыми, - увеличим время тушения.

4. Теперь в режиме "Тушение" выставим полчаса, но если каша или мясо еще останутся сыроватыми, - увеличим время тушения.

Шаг 5

5. Вот такая красота в итоге получится. Желаю удачи!

5. Вот такая красота в итоге получится. Желаю удачи!

Видео рецепт "Гречневая каша по-купечески"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Гречневая каша по-купечески

Оценить рецепт

4.4 29

Александр Новиков

25.02.2015 17:37

а морковь когда ложится? ведь на фотографии она присутствует,а в рецепте нет.

Похожие рецепты

Гречневая каша с грибами и луком

Вода Гречневая крупа Луковица Грибы сушеные Масло сливочное Бекон Соль

Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.

45 мин

3.9

–

Гречневая каша в микроволновке

Вода Гречневая крупа Соль

Ремонт на кухне затянулся, а хочется вкусной каши? Вы не дома, и плиты под рукой нет? Есть решение! ;) Поделюсь с вами своим опытом приготовления вкусной гречки в микроволновке. Получается неплохо.

30 мин

4.5

–

Гречневая каша с шампиньонами

Гречка Шампиньоны Лук Свежий укроп Растительное масло Чеснок, лук, перец

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.

20 мин

3.9

220

Гречневая каша в горшочке

Грибы Грудинка копченая Крупа гречневая Масло растительное Лук репчатый Морковь Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.

1 ч.

5.0

243

Гречневая каша с морковью

Крупа гречневая Морковь Масло оливковое Сахар

Простой и вкусный гарнир, отлично подойдет к любому мясу и рыбе и понравится даже детям. И не стоит забывать о том, что гречка не только вкусная, но и полезная. Так что - читаем рецепт и готовим!

25 мин

3.8

253

Гречневая каша для похудения

Вода Гречневая крупа Сухофрукты

Весной особенно актуальны рецепты для похудения. Гречневая каша - отличный способ достигнуть идеальной фигуры и сохранить её.

10 ч.

4.6

–

Гречневая каша с овощами

Вода Гречка Лук репчатый Лук зеленый Перец чили Масло сливочное Соль

Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр! Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте, советую!

30 мин

5.0

91

Гречневая каша с тушенкой

Вода Крупа гречневая Тушенка Соль Специи

Если в доме есть гречневая крупа и баночка тушенки, значит, с голоду умирать никому не придется, ведь из этих нехитрых продуктов можно приготовить вкусный и питательный ужин для всей семьи.

1 ч. 30 мин

4.1

266

Гречневая каша с курицей

Курица (филе) Пиво светлое Гречка Вода Чеснок Яблоко Лук Специи

Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!

1 ч.

5.0

–

Гречневая каша с маслом

Вода Гречневая крупа Сливочное масло Соль

Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей.

25 мин

4.1

–

Каша гречневая

Вода Гречневая крупа Сливочное масло Соль

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда.

25 мин

4.1

–

Каша гречневая в мультиварке

Вода Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Гречневая каша - хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Используйте мультиварку для приготовления гречневой каши - отменный результат я вам гарантирую!

1 ч.

4.1

–

×