Каша гречневая
Классический рецепт гречневой каши на плите. Она получается рассыпчатой, ароматной, хорошо насыщает. Готовится быстро и просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречка 100 грамм
- Вода 250 мл горячая
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло сливочное 15 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Гречку промойте в прохладной воде. Переберите по необходимости.
Шаг 3
Откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости.
Шаг 4
Переложите гречку в кастрюлю или сотейник с толстым дном. На среднем огне прокалите ее, чтобы полностью обсушить крупу. На это потребуется примерно 3-4 минуты.
Шаг 5
После влейте горячую воду. Пропорция гречки и воды 1:2. Доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте соль.
Шаг 7
Варите на умеренном огне 15-20 минут. Гречка должна полностью впитать всю воду.
Шаг 8
В конце добавьте сливочное масло. Перемешайте.
Шаг 9
Накройте крышкой и дайте настояться каше еще 5-10 минут.
Шаг 10
Каша гречневая готова, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты