Гречка с курицей
Гречка с курицей — простое, но сытное комплексное блюдо, которое подойдет на ужин для всей семьи. Вам не нужно будет ломать голову, какой гарнир приготовить, так как он уже есть в блюде!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа гречневая 200 Грамм
- Сливки 10% 200 Миллилитров
- Окорочок куриный 2 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Шампиньоны 200 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло растительное, соль, паприка По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Гречневую крупу промойте под проточной водичкой и откиньте на дуршлаг. Затем опустите ее в подсоленную кипящую воду и отваривайте до полной готовности на протяжении двадцати минут до тех пор, пока вода полностью не впитается.](https://img.povar.ru/mobile/d9/cc/03/e4/grechka_s_kuricei-295358.jpg)
Гречневую крупу промойте под проточной водичкой и откиньте на дуршлаг. Затем опустите ее в подсоленную кипящую воду и отваривайте до полной готовности на протяжении двадцати минут до тех пор, пока вода полностью не впитается.
Шаг 2
![Репчатый лучок очистите и нарубите. Выложите в раскаленное растительное масло и обжарьте. Грибы замочите в воде. Вымойте и почистите их. Нарежьте шампиньоны слайсами. Добавьте к луку и обжарьте пять минут.](https://img.povar.ru/mobile/52/b2/3a/e1/grechka_s_kuricei-295360.jpg)
Репчатый лучок очистите и нарубите. Выложите в раскаленное растительное масло и обжарьте. Грибы замочите в воде. Вымойте и почистите их. Нарежьте шампиньоны слайсами. Добавьте к луку и обжарьте пять минут.
Шаг 3
![Отварную гречку перемешайте с лучком и грибочками. Возьмите форму для запекания, в которой планируете готовить блюдо. Выложите в нее гречку с грибами.](https://img.povar.ru/mobile/af/3d/de/59/grechka_s_kuricei-295361.jpg)
Отварную гречку перемешайте с лучком и грибочками. Возьмите форму для запекания, в которой планируете готовить блюдо. Выложите в нее гречку с грибами.
Шаг 4
![Окорочка курочки тщательно вымойте, удалите остатки перьев, если такие имеются. Обсушите мясо и натрите смесью из соли и сладкой молотой паприки. Выложите окорочка на гречку, немного их туда вдавите.](https://img.povar.ru/mobile/5b/4c/1b/74/grechka_s_kuricei-295364.jpg)
Окорочка курочки тщательно вымойте, удалите остатки перьев, если такие имеются. Обсушите мясо и натрите смесью из соли и сладкой молотой паприки. Выложите окорочка на гречку, немного их туда вдавите.
Шаг 5
![Откройте пакет со сливками, вылейте их поверх курицы с гречкой. Натрите любой твердый сыр и присыпьте им равномерно все блюдо. Выпекайте его в духовке, при температуре в 200 градусов около сорока минут.](https://img.povar.ru/mobile/3f/a5/74/25/grechka_s_kuricei-295366.jpg)
Откройте пакет со сливками, вылейте их поверх курицы с гречкой. Натрите любой твердый сыр и присыпьте им равномерно все блюдо. Выпекайте его в духовке, при температуре в 200 градусов около сорока минут.
Видео рецепт "Гречка с курицей"
![Видео рецепт Гречка с курицей](https://i.ytimg.com/vi/-x_XUXgg1Qk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные крылья в имбирно-медовом маринаде](https://img.povar.ru/mobile/88/d9/76/92/kurinie_krilya_v_imbirno-medovom_marinade-473638.jpg)
![Куриные роллы Капрезе](https://img.povar.ru/mobile/f6/f0/0a/1d/kurinie_rolli_kapreze-486523.jpg)
![Цыпленок по-испански](https://img.povar.ru/mobile/58/10/bb/d5/ciplenok_po-ispanski-406916.jpg)
![Куриное филе с сыром](https://img.povar.ru/mobile/b5/7e/05/dc/kurinoe_file_s_sirom-401106.jpg)
![Омлет с курицей и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/51/bc/dc/fd/omlet_s_kuricei_i_pomidorami-156199.jpg)