Гуляш "Восхитительный"
Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидоры 200 грамм консервированные
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Макаронные изделия 250 грамм из твердых сортов пшеницы
- Фарш говяжий 500 грамм нежирный
- Томатный соус 1 стакан
- Розмарин сушеный 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу опционально
- Сахар 1 ст. ложка по вкусу
- Паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
- Вода горячая 1 стакан опционально
- Перец красный жгучий По вкусу хлопьями
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок очистите, помойте.
Шаг 2
Разогрейте на сковороде масло, пассеруйте измельченные лук и чеснок до мягкости. Добавьте острый перец, сладкую паприку и розмарин, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте фарш, перемешайте и обжаривайте в течение 5 минут.
Шаг 4
Снимите с помидоров кожицу, порежьте мякоть и отправьте в сковороду. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте. Долейте воды столько, чтобы она едва покрыла фарш, и накройте крышкой.
Шаг 5
Тушите на среднем огне до готовности макаронных изделий. В течение 5-7 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гуляш "Восхитительный""












Похожие рецепты








