Рыбные котлеты в рисовом кляре
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш рыбный 500 грамм
- Лук 1 штука
- Рис 150 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лимон 1/2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Крупа манная 1 ст. ложка
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
281 ккал
Калорийность
19 г
Белки
16 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Приготовьте из рыбы фарш.
Шаг 3
Добавьте к фаршу измельченную луковицу, одно яйцо, манку и соль по вкусу.
Шаг 4
Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Рис отварите до готовности в подсоленной воде и промойте.
Шаг 6
Оставшиеся яйца взбейте с соком свежевыжатого лимона.
Шаг 7
Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их сначала в муке, затем в яйце, затем со всех сторон в рисе.
Шаг 8
Выложите на разогретую сковороду и обжарьте их с двух сторон до готовности.
Шаг 9
Рыбные котлеты в рисовом кляре готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
16
DianaV
25.09.2018 07:38
Делала все строго по рецепту, получилось очень вкусно, даже дети поели с удовольствием (а этого добиться сложно)))! ![]()
Зоя Шунина
08.09.2018 06:30
Замечательные котлеты. А рисовый кляр я обязательно попробую.
Оксана Ч. АВТОР
09.09.2018 01:26
Зоя, Спасибо, попробуй - очень вкусно и оригинально,нам понравился такой вариант!
Натали
05.09.2018 13:55
Ого, как интересно! Класс, Оксан! 
Оксана Ч. АВТОР
07.09.2018 00:06
Наташ, спасибо!;)
Дарья Вакулова
05.09.2018 11:57
Оксана, ты - мастер по рыбным блюдам! 
Оксана Ч. АВТОР
07.09.2018 00:05
Спасибо, Даша!)))
Вика Василенко
04.09.2018 12:07
Оксана, какие чудесные котлетки! Взяла на заметку!
Оксана Ч. АВТОР
04.09.2018 22:52
Спасибо, Вика, на здоровье!)
Похожие рецепты
Котлеты из риса и крабовых палочек
Крабовые палочки
Яйцо
Рис
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Мягкие, сытные и невероятно вкусные котлетки из крабовых палочек понравятся всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из горбуши с лимоном и рисом
Горбуша
Рис
Сухари для панировки
Растительное масло
Лук
Яйцо
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Не знаете чем накормить домочадцев на ужин? Хочу предложить приготовить котлеты из горбуши с лимоном и рисом. Блюдо вроде простое, но получается очень вкусно!
Рыбные котлеты с рисом
Рыбное филе
Вода
Мука
Хлеб белый
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Соль, перец
Масло
Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии.
Фишкейки
Картофель
Семга
Сухари
Масло сливочное
Мука
Петрушка
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.
Диетические рыбные котлеты в духовке
Белая рыба
Морковь
Соевый соус
Лук зеленый
Лук репчатый
Соль и перец
Если вы придерживаетесь диетического питания, предлагаю приготовить это легкое и вкусное блюдо. Диетические рыбные котлеты в духовке готовятся из филе белой рыбы и овощей. Рекомендую попробовать!
Рыбные котлеты для любимых
Рис
Горбуша
Мука
Сыр
Масло сливочное
Хлеб
Базилик, черный перец
Яйцо
Укроп
Домашние рыбные котлеты подойдут к любому праздничному столу.
Котлеты в кляре
Говядина
Свинина
Молоко
Мука
Сметана
Хлеб пшеничный
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если вы любите мясо и неравнодушны к блюдам из сочного, ароматного фарша, то вам обязательно должен понравиться рецепт приготовления котлет в кляре! Делюсь!
Рыбные котлеты с зеленью
Филе рыбы
Зелень
Сок лимона
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Кукурузная мука
Растительное масло
Раздумываете над основным горячим к обеду или ужину? Я расскажу, как приготовить котлеты из рыбы с зеленью и ароматными специями. Нравится идея? Тогда запоминайте этот простой рецепт!
Рыбные палочки по-японски
Фарш рыбный
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Быстрый вариант разнообразить рыбные котлеты, придав им не только другой вид, но и вкус. Угощайтесь!
Котлеты рыбные в томатном соусе
Филе рыбы
Сливки
Томатная паста
Батон
Лук
Яйцо
Зелень петрушки
Панировочные сухари
Соль, приправы
Приготовить котлеты рыбные в томатном соусе в домашних условиях просто. Главное достоинство блюда - его вкусовые и полезные качества. Убедиться в этом вы сможете сами.
