Рыбные котлеты с зеленью
Раздумываете над основным горячим к обеду или ужину? Я расскажу, как приготовить котлеты из рыбы с зеленью и ароматными специями. Нравится идея? Тогда запоминайте этот простой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе рыбы 1 кг
- Луковица 1 штука
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Зелень 3-4 ст. ложек
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу
- Кукурузная мука По вкусу для панировки
- Растительное масло По вкусу для жарки
Калорийность
46 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте, обсушите филе рыбы и пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 2
Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в кукурузной муке и выложите на сковороду с разогретым маслом. Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Шаг 3
Подавать котлетки лучше горячими с соусом, овощами или гарниром по вкусу.
Оценить рецепт
4.7
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Сочные рыбные котлеты по-еврейски
Филе белой рыбы
Лук
Панировочные сухари
Яйца
Кедровые орехи
Кинза
Тмин
Кайенский перец
Соль
Подсолнечное масло
Рецепт, как приготовить сочные рыбные котлеты по-еврейски, подсказал мне один друг родом из Израиля. Самый необычный для меня ингредиент – это кедровые орехи, но получилось очень вкусно.
Биточки из лосося с картофелем и зеленью
Лосось
Картофель
Петрушка
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль, перец
Яйцо
Биточки из лосося с картофелем и зеленью - это нечто среднее между рыбными и картофельными котлетами. Отличная идея для будничного семейного ужина.
Котлеты из щуки с картошкой
Щука
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Укроп
Перец черный
Масло растительное
Вкусные рыбные котлетки из свежей щуки с добавлением отварного картофеля и зелени станут полноценным блюдом на обед или ужин. Готовьте и не сомневайтесь!
Рыбные котлеты с петрушкой
Филе трески
Панировочные сухари
Петрушка
Оливковое масло
Майонез
Горчица
Лимонный сок
Яйцо
Острый соус
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления котлет из филе трески с зеленым луком? Панировочными сухарями и петрушкой.
Котлеты рыбные
Манка
Батон
Имбирь перетертый с чесноком
Гарам масала
Уксус
Масло растительное
Соль
Скумбрия
Перец чили
Лук репчатый
Яйца
Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.
Рыбные котлеты с майонезом
Филе толстолобика
Батон
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Майонез
Соль
Сахар
Куркума молотая
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из любой крупной рыбы. Сегодня они у нас из толстолобика, а чтобы блюдо стало более нежным и сочным добавим немного майонеза.
Рыбные котлеты с подливкой
Рыбный фарш
Рыбный бульон
Масло растительное
Томатная паста
Хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Сахар
Лавровый лист
Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!
Рыбные котлеты из фарша
Щука (филе)
Батон
Молоко
Масло растительное
Яйца
Лук
Морковь
Соль, перец, специи
В детстве я не очень любила рыбные котлеты. Но с тех пор мои вкусы сильно изменились! Теперь рыбу едим как-то нечасто, но ценность этого блюда возросла. Вот, как приготовить рыбные котлеты из фарша.
Сочные рыбные котлеты
Филе рыбы
Молоко
Морковь
Яйца
Хлеб
Лук репчатый
Соль и перец
В этом рецепте я расскажу, как приготовить сочные рыбные котлеты. Я часто готовлю их на даче, где есть озеро, т.к. можно наловить много рыбы самостоятельно. Однако покупная рыба тут тоже подойдет!
Котлеты из форели
Морская форель
Молоко
Панировочные сухари
Чеснок
Пучок кинзы
Лук
Специи
Булочка
Рецепт котлет из форели - вашему вниманию. Пожалуй, самые нежные из всех возможных рыбных котлет. Ароматная зелень, хрустящая корочка и сочное мясо форели - побалуйте себя любимых.
Рыбные котлеты под соусом в духовке
Рыбный фарш
Зелень
Томатная паста
Лук
Яйца
Лук зеленый
Специи
Вкусно и просто, ищете именно такой вариант обеда или ужина? Тогда скорее открывайте этот простой рецепт рыбных котлет под соусом в духовке! Ароматно, нежно, сытно и очень вкусно. Попробуйте!
Рыбные котлеты с грибами
Рыба свежемороженая
Шампиньоны
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.