Рыбные котлеты с зеленью

35 мин

16

Екатерина Фесенко

Рыбные котлеты с зеленью

Раздумываете над основным горячим к обеду или ужину? Я расскажу, как приготовить котлеты из рыбы с зеленью и ароматными специями. Нравится идея? Тогда запоминайте этот простой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы 1 кг
Луковица 1 штука
Чеснок 3-4 зубчиков
Зелень 3-4 ст. ложек
Сок лимона 2 ст. ложки
Соль и специи По вкусу
Кукурузная мука По вкусу для панировки
Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

46 ккал

Калорийность

0 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте, обсушите филе рыбы и пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.

1. Вымойте, обсушите филе рыбы и пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в кукурузной муке и выложите на сковороду с разогретым маслом. Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

2. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в кукурузной муке и выложите на сковороду с разогретым маслом. Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Шаг 3

3. Подавать котлетки лучше горячими с соусом, овощами или гарниром по вкусу.

3. Подавать котлетки лучше горячими с соусом, овощами или гарниром по вкусу.

Оценить рецепт

4.7 3

darinafka

15.01.2020 03:55

легко, вкусно и красиво!

Похожие рецепты

Сочные рыбные котлеты по-еврейски

Филе белой рыбы Лук Панировочные сухари Яйца Кедровые орехи Кинза Тмин Кайенский перец Соль Подсолнечное масло

Рецепт, как приготовить сочные рыбные котлеты по-еврейски, подсказал мне один друг родом из Израиля. Самый необычный для меня ингредиент – это кедровые орехи, но получилось очень вкусно.

45 мин

4.8

–

Биточки из лосося с картофелем и зеленью

Лосось Картофель Петрушка Мука Растительное масло Сливочное масло Соль, перец Яйцо

Биточки из лосося с картофелем и зеленью - это нечто среднее между рыбными и картофельными котлетами. Отличная идея для будничного семейного ужина.

30 мин

4.8

157

Котлеты из щуки с картошкой

Щука Сухари панировочные Чеснок Картофель Яйцо Укроп Масло растительное Лук репчатый Перец черный

Вкусные рыбные котлетки из свежей щуки с добавлением отварного картофеля и зелени станут полноценным блюдом на обед или ужин. Готовьте и не сомневайтесь!

1 ч.

4.4

97

Рыбные котлеты с петрушкой

Филе трески Панировочные сухари Петрушка Оливковое масло Майонез Горчица Лимонный сок Яйцо Острый соус Соль и молотый перец

Рецепт приготовления котлет из филе трески с зеленым луком? Панировочными сухарями и петрушкой.

40 мин

3.6

212

Котлеты рыбные

Манка Батон Имбирь перетертый с чесноком Гарам масала Уксус Скумбрия Перец чили Лук репчатый Яйца Масло растительное Соль

Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.

45 мин

5.0

–

Рыбные котлеты с майонезом

Филе толстолобика Батон Мука пшеничная Подсолнечное масло Майонез Соль Сахар Куркума молотая Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из любой крупной рыбы. Сегодня они у нас из толстолобика, а чтобы блюдо стало более нежным и сочным добавим немного майонеза.

40 мин

5.0

–

Рыбные котлеты с подливкой

Рыбный фарш Рыбный бульон Масло растительное Томатная паста Хлеб Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Перец Лавровый лист

Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!

1 ч.

2.7

–

Рыбные котлеты из фарша

Щука (филе) Батон Молоко Масло растительное Лук Морковь Яйца Соль, перец, специи

В детстве я не очень любила рыбные котлеты. Но с тех пор мои вкусы сильно изменились! Теперь рыбу едим как-то нечасто, но ценность этого блюда возросла. Вот, как приготовить рыбные котлеты из фарша.

1 ч.

4.1

–

Сочные рыбные котлеты

Филе рыбы Молоко Лук репчатый Морковь Яйца Хлеб

В этом рецепте я расскажу, как приготовить сочные рыбные котлеты. Я часто готовлю их на даче, где есть озеро, т.к. можно наловить много рыбы самостоятельно. Однако покупная рыба тут тоже подойдет!

1 ч.

4.4

71

Котлеты из форели

Морская форель Молоко Панировочные сухари Чеснок Пучок кинзы Лук Специи Булочка

Рецепт котлет из форели - вашему вниманию. Пожалуй, самые нежные из всех возможных рыбных котлет. Ароматная зелень, хрустящая корочка и сочное мясо форели - побалуйте себя любимых.

45 мин

4.1

–

Рыбные котлеты под соусом в духовке

Рыбный фарш Зелень Томатная паста Лук Яйца Лук зеленый Специи

Вкусно и просто, ищете именно такой вариант обеда или ужина? Тогда скорее открывайте этот простой рецепт рыбных котлет под соусом в духовке! Ароматно, нежно, сытно и очень вкусно. Попробуйте!

1 ч.

4.3

64

Рыбные котлеты с грибами

Рыба свежемороженая Шампиньоны Рис Чеснок Зелень Масло растительное Лук репчатый

Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.

45 мин

4.8

–

×