Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Чисанчи

Масло оливковое Соевый соус Вода Сахар Крахмал Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Картофель

Чисанчи или "Жареная тройка" - блюдо китайской кухни, которое очень популярно в китайских ресторанах и бистро. Готовится из трех овощей - картофеля, баклажана и перца. Очень вкусно!

1 ч.

16

5.0

120

Еврейские котлеты

Куриное филе Растительное масло Яйца Соль Черный молотый перец

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу!

40 мин

16

5.0

190

Рыба с картошкой в духовке

Рыбное филе Сметана Сыр твердый Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо крупное Соль, перец черный молотый Специи

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбка любая, главное - без костей!

1 ч.

16

5.0

–

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Печень куриная Сметана Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

30 мин

16

5.0

172

Запеканка из готовой гречневой каши

Вареная гречневая каша Сыр твердый Молоко Петрушка, укроп Масло растительное Лук Соль Смесь перцев Яйцо

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.

35 мин

16

5.0

–

Картошка с курицей в духовке под соусом

Картофель Вода Майонез Сметана Чеснок Курица Лук Соль Специи

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и незатратное, но невероятно вкусное! Смотрите!

1 ч.

16

5.0

–

Картошка с тушенкой

Картофель Тушенка Морковь Репчатый лук Масло растительное Лавровый лист Вода Соль, перец

Армейское блюдо - картошка с тушенкой, пожалуй самое бюджетное и сытное блюдо на свете. Сегодня, в 21 веке, картошка с тушенкой - раритет, который многих может удивить и заставит предаться ностальгии.

40 мин

16

5.0

–

Картофельная запеканка с фаршем

Картофель Говяжий фарш Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Сливочное масло Лавровый лист Лук репчатый Перец и соль

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно!

1 ч.

16

5.0

258

Тушеная капуста с сосисками

Капуста Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Сосиски Лук Морковь Соль Перец

Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Если у вас в холодильнике завалялись сосиски и капуста, непременно обратите внимание на этот рецепт!

30 мин

15

5.0

115

Лобио из красной фасоли (классический рецепт)

Фасоль красная Орехи грецкие Кинза Масло растительное Чеснок Уксус винный красный Хмели-сунели Лук репчатый Стебель сельдерея Базилик зеленый Соль Черный молотый перец Перец красный молотый

Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.

1 ч. 20 мин

15

5.0

175

Универсальное тесто для пельменей и мантов

Мука Вода Растительное масло Соль Яйцо

Домашние пельмени или манты не сравнятся с теми, что вы купите в магазине. Данное тесто очень простое в приготовлении и абсолютно универсальное. Подходит для любых подобных изделий из теста.

30 мин

15

5.0

244

Пшенная каша в мультиварке

Вода Молоко Пшено Сливочное масло Соль Сахар

Быстро, вкусно, полезно - именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша - стоит приготовить.

1 ч. 15 мин

15

5.0

185

Новогодний рулет с грибами и сыром

Фарш мясной Шампиньоны свежие Сыр твердый Майонез Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет, который просто создан для праздничного стола! Его без сомнения заметят Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов! Приглашаю!

1 ч.

15

5.0

214

Лазанья (классический рецепт)

Томатное пюре Фарш говяжий или свиной Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Соль Мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый Лазанья

Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.

1 ч.

15

5.0

–

Макароны по-флотски с фаршем

Макароны Фарш Красное вино Растительное масло Чеснок Помидор Соль Перец Луковица Сладкий перец

Макароны по-флотски с фаршем — это отличная альтернатива знакомому и любимому многими блюду, если под рукой не оказалось настоящей и натуральной тушенки.

45 мин

15

5.0

184

Утка с яблоками и апельсинами

Утка Золотой сироп Соль Паприка молотая Асафетида Перец белый Кориандр Зира Перец черный Апельсин Яблоко кислое

Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами.

8 ч.

15

5.0

–

Цветная капуста с яйцом и сыром

Сыр Молоко или сливки Масло растительное Цветная капуста Яйца Соль

Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.

30 мин

15

5.0

105

Печень в микроволновке

Печень куриная Сметана Мука Масло сливочное Лук Соль Перец

Попробуйте приготовить печень в микроволновке — блюдо удивительно сочное, нежное и вкусное! Отличный дачный вариант или когда нет возможности воспользоваться плитой.

15 мин

14

5.0

149

Омлет классический с молоком

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!

10 мин

14

5.0

–

Сливочная "Карбонара"

Спагетти Бекон Сливки Базилик Пармезан Масло оливковое Чеснок Соль Желток Перец

Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.

20 мин

14

5.0

327

Суворовская каша

Вода Крупа перловая Пшено Горох сушеный Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу.

1 ч. 10 мин

14

5.0

–

Мясные вафли

Фарш мясной Сухари панировочные Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый

Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка!

1 ч.

14

5.0

–

Котлеты из филе минтая "Неженки"

Минтай (филе) Вода Панировочные сухари Крупа манная Сливочное масло Соевый соус Сметана Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый Масло растительное без запаха

Название котлет говорит само за себя, они действительно очень нежные и попробовав их один раз, вы точно запишите рецепт в раздел любимых.

1 ч.

14

5.0

–