Картошка-гармошка под сырной корочкой
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Натали

Картошка-гармошка под сырной корочкой

В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант "гармошки" с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4-6 Штук
    довольно крупный
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Колбаса полукопченая 200 Грамм
  • Кетчуп 50 Грамм
  • Масло растительное 100 Миллилитров
  • Зелень свежая По вкусу
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

209 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Картофель помойте, нарежьте гармошкой. Не дорезайте до конца, чтобы сохранить целостность.

Шаг 3

С помощью кулинарной кисточки смажьте картофель растительным маслом между разрезами и сверху. Также посолите. Переложите картофель на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Шаг 4

Колбасу нарежьте полукругом. Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 5

Когда картофель будет готов, вставьте кусочки колбасы в разрезы и полейте картофель кетчупом.

Шаг 6

Посыпьте сыром и поставьте в духовку ещё на 5-7 минут.

Шаг 7

Украсьте картофель свежей зеленью и подавайте горячей к столу. Наша картошка-гармошка готова!

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6, всего 42

Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
28.07.2020 10:27
И Вам спасибо, Татьяна!
Татьяна Коршикова
25.07.2020 09:50
очень вкусно, спасибо!!!
Натали АВТОР
26.03.2020 17:13
Супер! Спасибо большое!
Ольга Дмитриева
25.03.2020 21:08
Вкуснотища!
Натали АВТОР
21.09.2018 07:44
Вау! Выглядит очень аппетитно! Со сливочным маслом вообще сказка!! Спасибо огромное за фотоотчет. Очень приятно!
Натали АВТОР
21.09.2018 07:43
И Вам спасибо, что обратили внимание! :)
Focuza
20.09.2018 21:30
Ну вот и готово :) вместо растительного масла, растопил в микроволновке сливочное и полил. Спасибо за рецепт :) прикрепляю фотку
Focuza
20.09.2018 17:43
Еще не готовил, но вот вечером хочу попробовать. Выглядет очень аппетитно :) Спасибо за рецепт
Натали АВТОР
14.08.2018 10:51
Спасибо большое, Вик!
Вика Василенко
14.08.2018 10:43
Натали, изумительный рецепт и фото!
Дарья Вакулова
09.08.2018 15:47
С удовольствием! :wub:
Натали АВТОР
09.08.2018 14:58
Угощайтесь, Дарья! :)
Натали АВТОР
09.08.2018 14:58
Да, вкусняшка! Спасибо, Оксан!
Дарья Вакулова
09.08.2018 07:31
Какая аппетитная картошка!
Оксана Ч.
08.08.2018 23:26
Люблю картофель в любом виде, очень вкусно, Наташ!

Похожие рецепты

 
×