Картошка-гармошка с пепперони
Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка большая 4 Штуки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Сухие специи По вкусу
- Пепперони 32 Ломтиков
- Томатный соус 1,5 Стакана
- Моцарелла 115 Грамм
Шаг 1
![1. Вымойте картофель, затем с помощью двух лопаток, а точнее их ручек зажмите каждый. Острым ножом сделайте глубокие надрезы, но не дорезайте до самого конца.](https://img.povar.ru/mobile/cc/8e/60/da/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490349.jpg)
1. Вымойте картофель, затем с помощью двух лопаток, а точнее их ручек зажмите каждый. Острым ножом сделайте глубокие надрезы, но не дорезайте до самого конца.
Шаг 2
![2. Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом. В некоторые разрезы вставьте ломтики пепперони, посолите и поперчите, добавьте специи, полейте растительным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/49/a8/9e/78/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490350.jpg)
2. Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом. В некоторые разрезы вставьте ломтики пепперони, посолите и поперчите, добавьте специи, полейте растительным маслом.
Шаг 3
![3. Запекайте картофель при 200 градусах около 45-60 минут.](https://img.povar.ru/mobile/cc/da/64/f8/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490351.jpg)
3. Запекайте картофель при 200 градусах около 45-60 минут.
Шаг 4
![4. Полейте каждую картофелину томатным соусом.](https://img.povar.ru/mobile/25/7f/79/da/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490352.jpg)
4. Полейте каждую картофелину томатным соусом.
Шаг 5
![5. Затем посыпьте картошку тертым сыром.](https://img.povar.ru/mobile/70/11/e7/52/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490353.jpg)
5. Затем посыпьте картошку тертым сыром.
Шаг 6
![6. Верните картошку в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.](https://img.povar.ru/mobile/ec/cd/ca/f0/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490354.jpg)
6. Верните картошку в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.
Шаг 7
![7. Готовый картофель украсьте зеленью и подавайте к столу спустя 5 минут после запекания.](https://img.povar.ru/mobile/34/32/11/74/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490355.jpg)
7. Готовый картофель украсьте зеленью и подавайте к столу спустя 5 минут после запекания.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Лосятина с картошкой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a1/a9/cf/24/losyatina_s_kartoshkoi_v_duhovke-652617.jpg)
![Чимичурри стейк](https://img.povar.ru/mobile/1c/9a/91/af/chimichurri_steik-470832.jpg)
![Английский Пастуший пирог классический](https://img.povar.ru/mobile/2d/33/52/c0/angliiskii_pastushii_pirog_klassicheskii-428385.jpg)
![Картофель с мясом по-капитански](https://img.povar.ru/mobile/cc/3e/db/ec/kartofel_s_myasom_po-kapitanski-294945.jpg)
![Картофельные котлеты с сыром](https://img.povar.ru/mobile/67/6c/cd/45/kartofelnie_kotleti_s_sirom-81366.jpg)
![Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком](https://img.povar.ru/mobile/df/77/d1/9d/krasnii_kartofel_s_golubim_sirom_bekonom_i_lukom-8530.jpg)