Найти идеальный рецепт


Универсальное тесто для пельменей и мантов
30 мин
5

Универсальное тесто для пельменей и мантов

Домашние пельмени или манты не сравнятся с теми, что вы купите в магазине. Данное тесто очень простое в приготовлении и абсолютно универсальное. Подходит для любых подобных изделий из теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 200 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Мука 500 грамм

Калорийность

244 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Налейте воду в глубокую миску. Добавьте соль, яйцо и все немного взбейте.

Шаг 3

Налейте масло, оно придаст тесту эластичности.

Шаг 4

Частями добавьте муку.

Шаг 5

Перемешивайте тесто до тех пор, пока не станет тяжело мешать.

Шаг 6

Затем переложите тесто на стол и подсыпая оставшуюся муку замесите плотное, но эластичное тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20-30 минут. После чего вымешайте еще раз. Универсальное тесто для пельменей и мантов готово.

Шаг 7

Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт "Универсальное тесто для пельменей и мантов"

Видео рецепт Универсальное тесто для пельменей и мантов
Оценить рецепт
5.0 82
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Олечка
30.06.2025 15:56
Тесто вышло отличное. Универсально и вкусно :D
Kseniya Smirnova
29.06.2025 08:15
Тесто получилось чудесным, отлично лепится и не рвётся. Работать с ним оказалось одно удовольствие, а пельмени вышли отменные. Уже раздумываю, как использовать его для других начинок!
Vera.1
28.06.2025 08:27
Тесто вышло идеальной консистенции, даже не ожидала, что получится с первого раза. Лепилось отлично, пельмени не разваливались при варке. Буду теперь готовить только по этому рецепту, огромная благодарность автору!
Крис Павлова
27.06.2025 16:27
Тесто мягкое и эластичное, делать пельмени одно удовольствие.
Anna Petrova
26.06.2025 16:30
Тесто вышло идеальное, тонкое и эластичное, отлично подходит для мантов!
Евгений Лем
19.05.2025 14:42
Проверенный рецепт теста для пельменей, он всегда у меня в избранном. Идеальный.
Елена
18.05.2025 22:59
Добрый вечер, тесто вкусное спасибо за рецепт.
Артур Давлетшин
04.01.2024 16:28
Готовил на новый год. Месил не менее получаса. Жена оценила как лучшее из того, что было до этого. Рецепт хорошо!
Оксана Ч. АВТОР
10.03.2024 22:15
Артур, очень рада, что у вас всё получилось и рецепт пришёлся по душе. Благодарю!
Зоя Шунина
29.12.2019 10:15
Действительно, Оксана, тесто универсальное! С наступающим Новым Годом! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
29.12.2019 23:27
Зоя, спасибо большое! С наступающими праздниками и всех вам благ!

Похожие рецепты


×