Универсальное тесто для пельменей и мантов
Домашние пельмени или манты не сравнятся с теми, что вы купите в магазине. Данное тесто очень простое в приготовлении и абсолютно универсальное. Подходит для любых подобных изделий из теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 200 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Мука 500 Грамм
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Налейте воду в глубокую миску. Добавьте соль, яйцо и все немного взбейте.
Шаг 3
Налейте масло, оно придаст тесту эластичности.
Шаг 4
Частями добавьте муку.
Шаг 5
Перемешивайте тесто до тех пор, пока не станет тяжело мешать.
Шаг 6
Затем переложите тесто на стол и подсыпая оставшуюся муку замесите плотное, но эластичное тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20-30 минут. После чего вымешайте еще раз. Универсальное тесто для пельменей и мантов готово.
Шаг 7
Готовьте с удовольствием!
Видео рецепт "Универсальное тесто для пельменей и мантов"
Комментарии к рецепту
Оксана Ч. АВТОР
29.12.2019 23:27
Зоя, спасибо большое! С наступающими праздниками и всех вам благ!
Зоя Шунина
29.12.2019 10:15
Действительно, Оксана, тесто универсальное! С наступающим Новым Годом! :wub:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пельмени из цельнозерновой муки
Мясо / Мука
1 ч. 0 мин
Московские пельмени
Мясо / Тесто / Мука
1 ч. 0 мин
Пельмени (простой рецепт)
Мясо / Мука / Яйца
40 мин
Пельменное тесто простое
Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 20 мин
Пельмени с рыбным фаршем
Рыба и морепродукты / Мука
30 мин
Нежное тесто для пельменей
Молочные продукты / Мука / Яйца
15 мин
Тесто на молоке без дрожжей
Молочные продукты / Тесто / Яйца
40 мин
Пельмени с уксусом
Мясо / Тесто / Мука