Свинина с орехами

Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 Килограмм
окорок
Горчица 2 Ст. ложки
Чеснок сушеный 2 Чайных ложки
Перец свежемолотый По вкусу
Соль По вкусу
Грецкие орехи 100 Грамм
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
для жарки

Количество порций

Калорийность

688 ккал

Калорийность

29 г

Белки

45 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все основные ингредиенты.

Шаг 2

Свинину натрите по вкусу перцем, солью и сушеным чесноком.

Шаг 3

Обжарьте мясо со всех сторон по 2-3 минуты на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

Шаг 4

Обмажьте весь кусок горчицей.

Шаг 5

Орехи немного пробейте блендером, но не в крошку, высыпьте в большую миску. Обваляйте мясо со всех сторон в орехах и выложите в форму для запекания.

Шаг 6

Запекайте мясо 1 час 20 минут при температуре 180 градусов. Если через 40 минут орехи будут достаточно подрумянены, то убавьте температуру до 150-160 градусов и продолжайте готовить.