Мясной рулет с фисташками
Вкусный экзотический рулет не оставит вас равнодушными. Удивите своих гостей. А для этого узнайте, как приготовить мясной рулет с фисташкми. Он прост в приготовлении и не требует много ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 Килограмм
- Фисташки 150 Грамм
- Сладкий перец 1 Штука
- Красное сухое вино 150 Миллилитров
-
Гранатовый соус
100 Миллилитров
выбирайте магазинный соус по своему вкусу, количество тоже регулируйте сами - Масло оливковое 2 Ст. ложки
-
Сыр твердый или плавленый
200 Грамм
в пластинках
Шаг 1
![Разрежьте свиное мясо на ровные полосы. Отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон. Аккуратно разложите его на досточке.](https://img.povar.ru/mobile/2f/04/a9/5a/myasnoi_rulet_s_fistashkami-375690.jpg)
Разрежьте свиное мясо на ровные полосы. Отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон. Аккуратно разложите его на досточке.
Шаг 2
![Подготовленное мясо смажьте соусом. После этого посолите и поперчите его. Оставьте пропитаться мясо на 2 часа. Пока мясо пропитывается, подготовьте фисташки, очистив их и измельчив на кусочки. Как только мясо пропиталось, равномерно посыпьте на него кусочки фисташек.](https://img.povar.ru/mobile/f3/36/02/9e/myasnoi_rulet_s_fistashkami-248908.jpg)
Подготовленное мясо смажьте соусом. После этого посолите и поперчите его. Оставьте пропитаться мясо на 2 часа. Пока мясо пропитывается, подготовьте фисташки, очистив их и измельчив на кусочки. Как только мясо пропиталось, равномерно посыпьте на него кусочки фисташек.
Шаг 3
![Положите на фисташки пластинку сыра. После этого положите на сыр кусочек сладкого перца. Кусочек перца должен находиться в центре мяса.](https://img.povar.ru/mobile/c3/b2/a2/f1/myasnoi_rulet_s_fistashkami-375691.jpg)
Положите на фисташки пластинку сыра. После этого положите на сыр кусочек сладкого перца. Кусочек перца должен находиться в центре мяса.
Шаг 4
![Сверните рулетики, закрепив их нитками. Обжарьте их немного в оливковом масле. Как обжарите, положите их на противень, налейте вино и накройте фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в неё противень. Рулеты необходимо выпекать в течение 20 минут.](https://img.povar.ru/mobile/d5/b0/89/0c/myasnoi_rulet_s_fistashkami-375692.jpg)
Сверните рулетики, закрепив их нитками. Обжарьте их немного в оливковом масле. Как обжарите, положите их на противень, налейте вино и накройте фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в неё противень. Рулеты необходимо выпекать в течение 20 минут.
Шаг 5
![Удалите нитки из готовых рулетиков. Разделите рулетики на кусочки — и несите на стол. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/fe/6d/fc/7f/myasnoi_rulet_s_fistashkami-375693.jpg)
Удалите нитки из готовых рулетиков. Разделите рулетики на кусочки — и несите на стол. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясной рулет с фисташками"
![Видео рецепт Мясной рулет с фисташками](https://i.ytimg.com/vi/iQaknDNdATM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука](https://img.povar.ru/mobile/ee/f6/02/1d/flamenkini_s_nachinkoi_iz_sira_yaica_i_zelenogo_luka-518236.jpg)
![Свинина с сухофруктами](https://img.povar.ru/mobile/ba/c3/76/99/svinina_s_suhofruktami-289812.jpg)
![Мясной рулет фаршированный](https://img.povar.ru/mobile/ab/31/cc/a2/myasnoi_rulet_farshirovannii-249220.jpg)
![Мясной рулет с морковью](https://img.povar.ru/mobile/7e/54/32/75/myasnoi_rulet_s_morkoviu-247419.jpg)