Мясной рулет "Пожарник"
Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб из пшеницы 2 Ломтика
- Говяжий фарш 1 Килограмм
- Нарезанный зеленый лук 1 Штука
- Нарезанный лук 2 Ст. ложки
- Средняя сальса 1 Стакан
- Цельное зерно дижонской горчицы 2 Ст. ложки
- Вустерский соус 1 Чайная ложка
- Измельченный чеснок 2 Ст. ложки
-
Соус барбекю
1 Ст. ложка
соль и перец по вкусу
Количество порций
Описание приготовления:
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С).
Замочите хлеб в теплой воде в небольшой миске. Положить говяжий фарш в большую миску. Процедить хлеб и добавить к говядине вместе с зеленым луком, луком, сальсой, дижонской горчицей, соусом вустершир, чесноком, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками до образования однородной массы. Сформировать буханку и выложить в смазанную маслом форму для выпечки хлеба.
Запекать в течение 1 часа в разогретой духовке. Слейте лишний жир и полейте сверху соусом для барбекю (Diana). Поставить опять в духовку и запекать еще 15 минут.
Видео рецепт "Мясной рулет "Пожарник""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Мясной рулет](https://i.ytimg.com/vi/M2FP6tGpY6w/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.4
17
Комментарии к рецепту
Моника
03.10.2013 11:49
Отлично идёт и как закуска, и как главное блюдо!
ксения
19.05.2012 10:48
очень вкусное блюдо но от него пучит )))
Похожие рецепты
![Домашние фрикадельки](https://img.povar.ru/mobile/16/a1/a3/8a/domashnie_frikadelki-504910.jpg)
![Мясные корзиночки с грибами](https://img.povar.ru/mobile/55/75/ea/2a/myasnie_korzinochki_s_gribami-460696.jpg)
![Рецепт бургера из Макдональдса](https://img.povar.ru/mobile/1c/85/ee/78/recept_burgera_iz_makdonaldsa-411033.jpg)
![Мясной рулет с картофельной начинкой](https://img.povar.ru/mobile/58/fb/6a/56/myasnoi_rulet_s_kartofelnoi_nachinkoi-349953.jpg)
![Мясо по-французски из фарша в духовке](https://img.povar.ru/mobile/4b/ad/3c/80/myaso_po-francuzski_iz_farsha_v_duhovke_-242248.jpg)
![Фаршированные макароны под соусом](https://img.povar.ru/mobile/dd/02/32/f0/farshirovannie_makaroni_pod_sousom-216291.jpg)
![Баранки с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/57/23/e7/27/baranki_s_farshem-55972.jpg)