2 ч.

Мясной рулет "Пожарник"

Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 1 кг
Измельченный чеснок 2 ст. ложки
Соус барбекю 1 ст. ложка соль и перец по вкусу
Вустерский соус 1 ч. ложка
Хлеб из пшеницы 2 ломтика
Нарезанный зеленый лук 1 штука
Нарезанный лук 2 ст. ложки
Средняя сальса 1 стакан
Цельное зерно дижонской горчицы 2 ст. ложки

Описание приготовления:

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С).
Замочите хлеб в теплой воде в небольшой миске. Положить говяжий фарш в большую миску. Процедить хлеб и добавить к говядине вместе с зеленым луком, луком, сальсой, дижонской горчицей, соусом вустершир, чесноком, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками до образования однородной массы. Сформировать буханку и выложить в смазанную маслом форму для выпечки хлеба.

Запекать в течение 1 часа в разогретой духовке. Слейте лишний жир и полейте сверху соусом для барбекю (Diana). Поставить опять в духовку и запекать еще 15 минут.

Видео рецепт "Мясной рулет "Пожарник""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 17

Моника

03.10.2013 11:49

Отлично идёт и как закуска, и как главное блюдо!

ксения

19.05.2012 10:48

очень вкусное блюдо но от него пучит )))

Похожие рецепты

Мясные рулетики с грушей

Мясная вырезка Вино белое сухое Груша Мука Сыр тертый Масло Соль, перец, специи

Деликатесное блюдо по рецепту, увиденному в телепередаче. Мясные рулетики с грушей - очень простое в приготовлении, но изысканное по вкусу горячее блюдо для любого праздничного стола.

1 ч.

–

4.5

–

Рулет мясной в мультиварке

Бекон Чеснок Лук Соль

Хочу вам рассказать, как сделать рулет мясной в мультиварке. Это блюдо отлично заменяет колбасу на бутерброды, а может подаваться и горячим, как украшение праздничного стола. Готовить проще простого!

1 ч. 12 мин

4.6

348

Сырно-мясной рулет

Говядина Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное Соль, перец, специи

Вкусный рулет и не очень хлопотный рецепт. Обязательно приготовьте! Можно подавать как холодным, так и горячим.

1 ч.

3.0

244

Рулет из мясного фарша

Фарш Грудинка Хлеб или сухари Петрушка Молоко Луковица Яйцо Соль Перец

Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.

50 мин

–

4.5

–

Рулет из телятины

Телятина Сало Масло растительное Чеснок Огурцы квашеные Специи Лук

Рулет из телятины - сказочно вкусное и эффектное блюдо из мяса, от которого все мясоеды будут в восторге. Телятина получается до безумия сочной, нежной - словами просто не передать.

3 ч.

–

4.5

–

Мясной рулет из свинины

Свинина Изюм Растительное масло Чеснок Томатная паста Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам на заметку очень вкусный мясной рулет из свинины со сладковатой ноткой. Приготовить его можно с сухофруктами, орехами и даже с добавлением меда. Попробуйте это удивительное блюдо!

3 ч.

3.5

303

Мясные рулетики с сыром

Панировочные сухари Мука Сливочное масло Сыр Растительное масло Свиные отбивные Яйцо Соль Перец

На праздничном столе хочется видеть много разнообразных закусок, однако не всегда хватает фантазии, чтобы сделать что-нибудь оригинальное. Предлагаю на заметку простой рецепт мясных рулетиков с сыром.

45 мин

–

5.0

427

Мясной рулет Трио

Филе говядины Филе свинины Пучок базилика Соль Филе куриное Пучок шпината Маринованный сладкий перец Красный и черный перец

Рецепт вкусного мясного рулета из трех видов мяса: свинины, говядины и курицы, с зеленью.

3 ч.

–

5.0

–

Мясной рулет "Овца"

Фарш говяжий Чеснок Яйца Лук репчатый Соль Перец Сыр твердый Специи

Мясной рулет в виде овцы - особо актуальное блюдо в наступающем году, ведь следующий год по календарю, "принадлежит" именно этому животному. Блюдо, с легкостью украсит ваш праздничный стол!

1 ч.

–

4.3

164

Мясной рулет с соусом чили

Филе говядины Филе свинины Белый хлеб, разломанный на куски Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури Тертый пармезан Соль и молотый перец Репчатый лук, мелко нарезанный Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку Яйца

Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–