Мясной рулет с перепелиными яйцами
Такое интересное блюдо, как мясной рулет с перепелиными яйцами в домашних условиях готовится гораздо проще, чем может показаться. Порадуйте родных и любимых изысканным французским ужином!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш говяжий 1 кг
- Яичные белки 2 штуки
- Яйца перепелиные 18 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Батон 2 штуки 2 кусочка
- Петрушка 1 штука 1 пучок
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
39 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Итак, фарш разморозим, солим и перчим. Яичные белки взбиваем и добавим к фаршу. Смешаем.
Шаг 2
2. Лук и морковь обжарим до золотистости на растительном масле.
Шаг 3
3. Теперь к фаршу добавим зажарку со сковороды и измельченную зелень. Перемешаем.
Шаг 4
4. Из фарша формируем колбаску, выкладываем ее на противень с пекарской бумагой, и оставим в холодильнике постоять. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупок, и теперь трамбуем в рулет. Запекаем 40 минут при 200 градусах в духовке.
Шаг 5

5. И вот такая красота в разрезе у нас получается! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясной рулет с перепелиными яйцами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.1
12
Похожие рецепты

Мясной рулет с яйцом (из свинины)
Фарш
Бекон
Лук репчатый
Яйцо куриное
Имбирь
Горчица
Чеснок
Мускатный орех
Яйцо перепелиное
Перец острый
Кориандр
Соль
Такой рулет можно приготовить как в будни, так и для праздничного мероприятия. Мясной рулет с яйцом (из свинины) очень сытный, поэтому с легкостью заменит основное блюдо. Попробуйте, это вкусно!

Мясной рулет "Фальшивый заяц"
Мясо
Сливки 20%
Соль
Тимьян сушеный
Душица сушеная
Чеснок сушеный
Мускатный орех
Паприка
Горчица
Перец черный молотый
Яйцо вареное
Мясной рулет "Фальшивый заяц" хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим.
Рулет из куриных бедрышек
Вяленые помидоры
Яйца перепелиные
Куриные бедрышки
Соль
Перец черный молотый
Рулет из куриных бедрышек - вкусное, полезное и красивое блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Сочное, нежное куриное мясо с вялеными помидорами и перепелиными яйцами.
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Сливочное масло
Кипяток
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт!

Рулет из фарша
Говяжий фарш
Молоко
Белый хлеб
Морковь
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец
В холодильнике лежит фарш, а на котлеты и смотреть не хочется? Знакомая картина. Можно, конечно, наделать пельменей, но это дело не быстрое. А можно приготовить замечательный рулет из фарша.

Мясной рулет в сырной оболочке
Фарш мясной
Сыр твердый
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Этот мясной рулет — это и красивая вкусная закуска к праздничному столу, и хорошая замена колбасе на бутерброде в школу или на работу. А приготовить его совсем не так тяжело, как кажется. Проверим?:)
Гнезда из фарша с перепелиными яйцами
Фарш свиной
Сыр
Вода
Сухари панировочные
Булка
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйца перепелиные
Яйца куриные
Лук репчатый
Даже обычные котлетки можно очень интересно подать на стол. Они действительно похожи на маленькие птичьи гнезда, а как это сделать я вам покажу.

Рулетики из свинины в духовке
Свинина
Грибы
Сыр
Сливки
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Этот пошаговый рецепт приготовления рулетиков из свинины в духовке - прекрасный вариант не только для семейного обеда, но и для праздничного стола. Начинку можно варьировать по собственному вкусу.
Мясные кексы с перепелиными яйцами
Фарш мясной
Бекон
Сыр твердый
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Майонез
Соль
Специи
Эту закуску поистине можно назвать мужской! Но признаюсь честно, я тоже с удовольствием съела один кекс. Это очень сытно и вкусно! Много мяса, сыр и перепелиное яйцо. Если Вы не на диете, угощайтесь!

Котлеты с перепелиным яйцом внутри
Куриный фарш
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Специи
Перепелиные яйца
Котлеты с перепелиным яйцом внутри выглядят очень красиво на обеденном столе. Если вы хотите разнообразить ваше повседневное меню, то обязательно приготовьте такое блюдо.

Мясной рулет с яйцами
Свиной фарш
Оливковое масло
Кокосовая стружка
Томатная паста
Паприка молотая
Орегано
Горчица порошок
Яйцо
Яйцо
Лук
Соль, перец
Я давно засматривалась на рецепт мясного рулета с яйцами, такой он красивый и необычный! Очень вкусный рулет поможет вам в "утилизации" оставшихся яиц после Пасхи :)