Мясной рулет "Фальшивый заяц"
Мясной рулет "Фальшивый заяц" хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 1 кг
- Яйцо вареное 4-5 штук
- Горчица 1 ч. ложка
- Тимьян сушеный 1 ч. ложка
- Мускатный орех 1 ч. ложка
- Соль 1,5 ч. ложки
- Перец черный молотый 1 по вкусу
- Паприка 1 ч. ложка
- Чеснок сушеный 1 ч. ложка
- Сливки 20% 200 грамм
- Душица сушеная 1 ч. ложка орегано
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Домашний мясной фарш смешайте с орегано, молотым мускатным орехом, чесноком, горчицей, паприкой, солью, сливками, тимьяном.
Шаг 2
2. Поперчите и смешайте массу блендером. Выложите в застеленную пергаментной бумагой форму для выпечки половину фарша, после чего выложите посередине в ряд вареные яйца.
Шаг 3
3. Сверху прикройте их второй частью фарша. Разровняйте и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час. Оставьте в форме на 15 минут, после чего переложите на деревянную доску. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясной рулет "Фальшивый заяц""
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Фальшивый заяц
Куриное филе
Яйцо
Лук репчатый
Молоко
Сливки
Белый хлеб вчерашний
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Орегано, тимьян, мускатный орех
Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца!
Фарш, запеченный в духовке
Фарш
Кефир
Сало копченое
Растительное масло
Соль
Лук
Яйца вареные
Специи
Перец молотый
Наверное, надо было назвать это блюдо "Фальшивый заяц" и тогда те, кому за 40, вспомнили бы советские кулинарные магазины. Мне нравилось, и я часто готовлю дома такой мясной хлебец.
Домашняя колбаса в пакете
Мякоть свинины
Куриное филе
Крахмал
Молоко сухое
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Прилавки магазинов буквально ломятся от разной колбасы. Но давайте приготовим колбасу в домашних условиях без усилителей вкуса, красителей и консервантов.
Люля-кебаб в духовке
Говядина или баранина
Майонез или сметана
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Сухие или свежие травы
Соль
Перец черный молотый
Все мы когда-нибудь жарили люля-кебаб на шампурах на мангале. А дома в духовке пробовали приготовить? Если нет, тогда этот рецепт как раз для вас.
Солянка по-грузински
Колбасные изделия
Томатный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Капуста белокочанная
Соль, специи
Морковь
Огурец маринованный
Специи
Солянка — это не всегда суп. Называют солянкой также второе блюдо, приготовленное из капусты, мяса и соленого огурца, близкое по вкусу к овощному рагу или бигосу.
Ореховый торт-мороженое
Сливки
Арахисовая паста
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Арахис жареный
Ванильный экстракт
Печенье шоколадное
Соль
Какао
В детстве я обожала торты-мороженое. Даже на День рождения просила маму покупать его в довесок к главной выпечке. А ведь такое лакомство можно сделать и дома.
Салат "Цада"
Картофель
Говядина
Огурец соленый
Сметана
Фасоль
Лук красный
Чеснок
Зелень
Салат "Цада" из картофеля, фасоли и вареной говядины - дагестанское национальное блюдо. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное, может полностью заменить второе блюдо на обед.
Пирожки с яйцом
Сметана
Яйца
Упаковка дрожжевого теста
Масло подсолнечное
Специи
Пучок петрушки
Рецепт пирожков с яйцом очень прост - разберется каждый. Никто еще не отказывался от этих вкусных, обжаренных до золотистой корочки пирожков. Яйца, сметана и свежая петрушка - отличная начинка!
Простые бутерброды на скорую руку
Творог
Хлеб
Филе лосося
Зелень свежая
Лимон
Огурец
Соль
Специи
Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.
Меренговый рулет с творожным кремом
Сахар
Белок яичный
Сыр творожный сливочный
Сливки для взбивания 33%
Пудра сахарная
Сок лимона
Крахмал кукурузный
Ванильный сахар
Соль
Предлагаю приготовить нежный, воздушный рулет из меренги и нежного крема из творожного сыра и сливок. Прекрасный десерт чтобы порадовать родных или на праздник. Берите рецепт на вооружение!