1 ч.

Oksana2019

Котлеты с перепелиным яйцом внутри

Котлеты с перепелиным яйцом внутри выглядят очень красиво на обеденном столе. Если вы хотите разнообразить ваше повседневное меню, то обязательно приготовьте такое блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный фарш 600 грамм
Перепелиные яйца 6 штук
Панировочные сухари 150 грамм
Соль 1 ч. ложка
Специи 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

228 ккал

Калорийность

16 г

Белки

12 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Фарш выложите в глубокую тарелку, добавьте соль, специи и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Перепелиные яйца отварите до готовности, дайте им полностью остыть. Очистите яйцо от скорлупы.

Шаг 4

Возьмите небольшую часть фарша, в середину выложите перепелиное яйцо.

Шаг 5

Сформируйте котлету и обваляйте ее в панировочных сухарях.

Шаг 6

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

Шаг 7

Котлеты с перепелиным яйцом внутри готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты с перепелиным яйцом внутри"

Оценить рецепт

3.9 7

Похожие рецепты

Котлеты "Яйцо в шубке"

Фарш Масло подсолнечное Яйцо куриное Мука Капуста белокочанная Сухари панировочные Лук репчатый Майонез Крахмал Яйца перепелиные Соль Перец

Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".

1 ч.

5.0

405

Гнезда из фарша с перепелиными яйцами

Фарш свиной Сыр Вода Сухари панировочные Булка Чеснок Соль Перец черный Яйца перепелиные Яйца куриные Лук репчатый

Даже обычные котлетки можно очень интересно подать на стол. Они действительно похожи на маленькие птичьи гнезда, а как это сделать я вам покажу.

1 ч.

–

5.0

247

Котлеты в духовке с яйцом

Фарш Сыр твердый Масло растительное Масло оливковое Яйца перепелиные Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец

Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что украшены они будут перепелиными яйцами, попробуйте это совсем не сложно!

50 мин

–

4.4

296

Крокеты из индейки с перепелиными яйцами

Филе индейки Сыр полутвердый Батон Сливки Мука рисовая Сельдерей листовой Чеснок Лук репчатый Яйцо Черный перец Яйца перепелиные Перец острый Масло растительное

Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!

30 мин

5.0

–