Котлеты в духовке с яйцом
Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что украшены они будут перепелиными яйцами, попробуйте это совсем не сложно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм свинина и говядина
- Яйца перепелиные 8-10 штук
- Сыр твердый 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Лук зеленый 1 штука пучок
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
296 ккал
Калорийность
17 г
Белки
24 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте фарш, смешайте свинину и говядину, посолите и поперчите.
Шаг 2
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 3
Зеленый лук мелко режем.
Шаг 4
Лук репчатый мелко нарезаем и обжариваем на сковороде в оливковом масле.
Шаг 5
Далее соединяем фарш, зеленый и репчатый лук, твердый сыр. Хорошо перемешиваем и формируем котлеты с углублением по середине.
Шаг 6
На разогретой сковороде обжарьте котлетки. Жарить до золотистой корочки, по 5 минут на одну сторону.
Шаг 7
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите на нее котлеты. Запекать 20 минут, температура 170-180 градусов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты в духовке с яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
22
Похожие рецепты
Котлеты с начинкой в духовке
Фарш
Яйца
Молоко
Лук репчатый
Хлеб
Масло растительное
Соль
Перец
Этот рецепт, с недавнего времени, стал моим любимым. Котлеты действительно получаются просто сказочные. Начинка из лука и яиц очень хорошо сочетается с мясным фаршем, а котлетки так и тают во рту.
Котлеты из говяжьего фарша в духовке
Фарш
Молоко
Хлеб белый
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.
Котлеты из говядины в духовке
Говяжий фарш
Тмин
Кориандр
Соль
Морковь
Яйцо куриное
Петрушка
Котлеты – это универсальное горячее блюдо, что отлично подходит к любым гарнирам. Их можно запечь или обжарить, а также приготовить на пару. Рассказываю, как приготовить котлеты из говядины в духовке.
Котлеты в духовке
Фарш
Молоко
Сливочное масло
Лук
Картофель
Кусок хлеба
Соль и перец
Панировочные сухари
Если вам по какой-то причине нельзя есть жареные на сковороде котлеты, советуем вам приготовить котлеты в духовке. Они получаются не менее вкусными. Рецепт котлет в духовке подойдет и для детей.
Большая котлета по-немецки
Фарш мясной
Хлеб белый
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Морковь
Лук
Мускатный орех
Перец черный молотый
Соль
Мясная запеканка с овощами и прослойкой из вареных яиц. Получается очень вкусно и сытно! Непременно попробуйте!
Котлеты из хека в духовке
Сухари
Сливочное масло
Хлеб
Хек
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Яйцо
Приготовить котлеты из хека в духовке можно на обед или ужин. К ним отлично подойдет любая каша и овощи. В духовке они получаются менее калорийными, поскольку не обжариваются в масле на сковороде.
Котлеты из фарша в духовке
Фарш нежирный
Сыр
Сливки
Хлеб белый
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Сухари панировочные
Не всем нравится долгая и утомительная обжарка котлет на сковороде, да и пользы от масла, которое проникает в фарш, не очень много, поэтому специально для вас отличный рецепт котлет в духовке.
Куриные котлеты в духовке
Филе курицы
Йогурт или сметана
Молоко
Укроп
Чеснок
Луковица
Паприка
Соль
Перец
Если вы в поиске максимально низкокалорийного и полезного, но при этом вкусного блюда, то вам обязательно понравятся куриные котлеты в духовке. Это хороший рецепт для взрослых и детей.
Котлеты с яйцом внутри
Мясной фарш
Молоко
Белый хлеб
Горчица
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Специи
Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!
Котлеты мясные в духовке
Фарш говяжий
Молоко
Хлеб белый
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Сухари
Что может привычнее котлет на обеденном столе? Несмотря на обыденность блюда, готовить его можно по-разному, а потому предлагаю вам рецепт приготовления котлет мясных в духовке.
Котлеты в тесте в духовке
Мука
Свинина
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Хлеб белый
Масло подсолнечное
Крупа манная
Соль
Дрожжи сухие
Чеснок
Перец
Яйца
Лук репчатый
Эти котлеты пользовались небывалым спросом в СССР. Продавались почти везде, а перекусить ими было всегда удобно и просто. Приготовьте эту вкуснятину у себя дома, очень рекомендую попробовать.
Котлеты в тесте
Мясо
Мука
Молоко или вода
Маргарин или растительное масло
Сахар
Дрожжи
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук
Цукини
Соль, перец
Котлеты в тесте очень красивое и сытное блюдо. Рецепт этого дрожжевого теста удобен тем, что тесто быстро подходит. Оно подходит для выпечки булочек, пирогов и, конечно, котлет в тесте.