Котлеты из говядины в духовке
Котлеты – это универсальное горячее блюдо, что отлично подходит к любым гарнирам. Их можно запечь или обжарить, а также приготовить на пару. Рассказываю, как приготовить котлеты из говядины в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжий фарш 0,5 Килограмма
- Морковь 1 Штука
- Яйцо куриное 1 Штука
- Тмин 1 Чайная ложка
- Кориандр 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Петрушка По вкусу
Количество порций
Калорийность
82 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Морковь очистите и вымойте, затем измельчите на терке. Выложите ее в миску.
Шаг 2
К моркови выложите фарш, добавьте куриное яйцо и специи, соль, перемешайте.
Шаг 3
Противень застелите пекарской бумагой. Сформируйте котлетки небольшой формы и выложите их на противень.
Шаг 4
Выпекайте котлеты в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25-35 минут.
Шаг 5
Готовые котлеты достаньте из духовки и переложите в тарелку. Посыпьте котлеты мелко нарубленной петрушкой и подавайте к столу.
Видео рецепт "Котлеты из говядины в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Котлеты из говядины в духовке](https://i.ytimg.com/vi/-wuufGttXHw/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.3
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Котлеты в беконе](https://img.povar.ru/mobile/a5/44/1f/0c/kotleti_v_bekone-552440.jpg)
![Говядина с фасолью в духовке](https://img.povar.ru/mobile/f6/ff/d6/0c/govyadina_s_fasoliu_v_duhovke-460875.jpg)
![Шашлык из печенки](https://img.povar.ru/mobile/ff/f0/a4/75/shashlik_iz_pechenki-412200.jpg)
![Котлеты из фарша с подливой](https://img.povar.ru/mobile/2e/44/e8/a2/kotleti_iz_farsha_s_podlivoi-259101.jpg)
![Куриные котлеты в кляре](https://img.povar.ru/mobile/36/32/37/67/kurinie_kotleti_v_klyare-177391.jpg)
![Голубцы ленивые с грибами](https://img.povar.ru/mobile/b5/a4/0f/dc/golubci_lenivie_s_gribami-322368.jpg)
![Мясо по-венгерски](https://img.povar.ru/mobile/b9/a2/a2/ff/myaso_po-vengerski-55663.jpg)