Мясной рулет с яйцами
Я давно засматривалась на рецепт мясного рулета с яйцами, такой он красивый и необычный! Очень вкусный рулет поможет вам в "утилизации" оставшихся яиц после Пасхи :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиной фарш 1 Килограмм
- Яйцо 3 Штуки
вареное - Яйцо 1 Штука
сырое - Лук 2 Штуки
- Кокосовая стружка 1 Чайная ложка
- Томатная паста 1 Чайная ложка
- Паприка молотая 3/4 Чайных ложки
- Орегано 3/4 Чайных ложки
- Горчица порошок 1/4 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
1. Нагрейте 2 ст. ложки оливкового масла на сковороде. Добавьте измельченный лук, приправленный солью. Тушите его в течение 20 минут до мягкости и золотистости.
Шаг 2
2. Смешайте готовый лук с фаршем, сырым яйцом, кокосовой стружкой, томатной пастой. Приправьте фарш паприкой, орегано, горчицей, солью и перцем.
Шаг 3
3. Перемешайте фарш тщательно руками.
Шаг 4
4. Разделите фарш на 2 части. На первую часть выложите вареные яйца.
Шаг 5
5. Накройте яйца второй половиной фарша.
Шаг 6
6. Выпекайте рулет в разогретой до 200 градусов духовке в течение часа.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
50 мин
Глазированные мясные шарики
Мясо / Яйца
1 ч. 40 мин
Вкусный ужин
Мясо / Яйца
39 дн. 14 ч. 0 мин
Испанское мясо вяленое
Мясо
4 ч. 0 мин
Мясной хлебец с яйцами
Мясо / Яйца
3 ч. 0 мин
Тамале
Мясо / Птица
2 ч. 40 мин
Куриный рулет "Павлиний глаз"
Птица / Яйца
2 ч. 0 мин
Мясной рулет с грибами и яйцом
Мясо / Яйца
40 мин
Свинина, запеченная по-украински
Мясо