Мясной рулет из фарша с яйцом
Мясные рулеты с яйцом я видела давно, но приготовила впервые, и скажу честно - была поражена, ведь блюдо не только оригинальное и аппетитное, но и очень вкусное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 400 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Соль, перец По вкусу
- Панировочные сухари 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
251 ккал
Калорийность
18 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, яйца отварите и очистите, фарш посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Разделочную доску смочите водой, расложите на ней фарш пластом толщиной примерно 1 см. Сверху положите 2 сваренных вкрутую яйца.
Шаг 3
Заверните фарш в рулет, чтобы яйца оказались в середине. Полученный мясной рулет обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 4
Плотно оберните рулет фольгой.
Шаг 5
Запекайте рулет из фарша с яйцом в духовке на протяжении 30 минут. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.
Видео рецепт "Мясной рулет из фарша с яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
42
Комментарии к рецепту
Наталья
07.02.2019 12:15
Действительно очень просто и в тоже время красиво и вкусно. Надо обратить внимание на такие палочки-выручалочки в повседневной беготне. Спасибо Вам!
Ангелина
24.08.2018 03:20
Класс! Спасибо за идею! В фарш добавила мелко нарезанный лучок 
Вот думаю, может следующий раз в начинку сыра добавить?
Вот думаю, может следующий раз в начинку сыра добавить?
Potasheva
10.11.2017 22:20
Красиво в разрезе и готовить легко!
Евгения
28.10.2017 12:20
Вкусненько и красиво! Спасибо))
Ася
28.10.2017 05:00
К празднику такой рулет готовила, очень понравился моим домашним. Я положила кусочки рулета на листья салата, украсила тарелочку овощами. Спасибо большое за рецепт!!!
