20 мин

количество порций 2

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 400 Грамм
Соевый соус 2 Ст. ложки
+ 4 ст. ложки для соуса
Мука 2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Лук 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Вода 4 Ст. ложки
Сахар 4 Ст. ложки
Винный уксус 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

141 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мясо нарезаем на небольшие кусочки, складываем в удобную посуду. Добавляем 2 ст. ложки соевого соуса, взбитый миксером белок и муку.

Шаг 2

Хорошо перемешиваем, можно подержать около 30 минут, но если не времени, то не обязательно. Затем Сковородку хорошенько разогреваем, наливаем в нее масло и и обжариваем мясо. делаем это частями!

Шаг 3

Обжаренное мясо выкладываем на тарелку. В той же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок и болгарский перец.

Шаг 4

К слегка обжаренным овощам добавляем оставшиеся ингредиенты, в том числе 4 ложки соевого соуса. Готовим на среднем огне пока соус не загустеет.

Шаг 5

Затем в сковородку возвращаем мясо все хорошо перемешиваем и готово!

Шаг 6

Подаем свинину по-китайски с отваренным рисом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свинина по-китайски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 53

Комментарии к рецепту

Kycb

03.04.2020 13:15

Очень понравилось! мясо нежнейшее, вкус идеально сочетается с рисом, буду время от времени готовить блюдо

Валерия Миненкова

07.01.2020 21:10

Спасибо!

Валерия Миненкова

07.01.2020 21:09

Спасибо за рецепт!! Я ещё добавила перец чили ))

Alena Kesi Lov

13.08.2019 22:03

Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт. Всех благ!

Гаврила

02.07.2019 05:21

Читайте внимательно - в одном из пунктов есть "...добавляем остальные ингредиенты..."

Анна Яцун

24.07.2018 08:10

Великолепный рецепт, все прямо как надо. Буду и дальше готовить эту вкуснятину

Ирина

08.11.2016 16:00

А винный уксус то для чего? В ингридинтах он есть,а в рецепте готовки нет.Для маринования мяса? Внимательнее читайте,что пишете!

Анна Петрова

15.05.2016 10:16

Рецепт нормальный, но 4 ложки соевого соуса это много,я добавил тсоленщее мясо стало как ропа

Анна

23.11.2014 12:25

Спасибо большое за рецепт. Готовится очень просто и вкусно.

Ирина

11.03.2014 19:52

Спасибо Вам большое за этот чудесный рецепт,все составляющие превосходно выверены.Это лучшая свинина по–китайски,которую мне когда–либо довелось отведать! Супер!)

Анастасия

10.01.2014 15:35

Получилось очень вкусно. Отличный рецепт.