1 ч.

Свинина по-китайски с ананасами

В китайской кухне можно встретить очень часто необычное сочетание продуктов. Для европейского человека это может быть недопустимо, но даже взыскательный гурман оценит качество этого блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 800 грамм
Соевый соус 50 мл
Желток 1 штука
Ананас 2/3 стакана
Кетчуп 100 грамм
Крахмал 2 ст. ложки
Сахар 2 ч. ложки
Корень имбиря 1 штука
Рисовый уксус 3 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Несмотря на то, что это традиционное китайское блюдо, на нашей кухне оно давно завоевало популярность. Набор продуктов весьма необычный, но вполне доступный.

Шаг 2

Готовим маринад: смешиваем соевый соус, , крахмал. желток и корицу. Даем немного постоять.

Шаг 3

3. Заливаем соусом мясо и даем постоять около получаса. За это время оно пропитается маринадом.

Шаг 4

4. Отправляем мясо жариться на сковороду. Обжариваем его с обеих сторон, солим и приправляем по своему вкусу.

Шаг 5

5. Также нам следует обжарить ананас и можно добавить корень имбиря - эти два ингредиента замечательно сочетаются друг с другом и делают блюдо ароматным.

Шаг 6

6. Сюда же в сковороду отправьте рисовый уксус и томатную пасту. Перемешиваем все ингредиенты и жарим на слабом огне.

Шаг 7

7. В самом конце следует добавить крахмал и немного воды. потомить под закрытой крышкой около 10 минут на слабом огне.

Шаг 8

8. Готовим гарнир по вкусу. Лучше всего подойдет рис.

Оценить рецепт

3.8 10

Похожие рецепты

Свинина по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу)

Свинина Болгарский перец Яйца Сахар Крахмал Яблочный уксус Соевый соус Кетчуп Имбирь

Мало кто знает, как приготовить свинину по-китайски с ананасами (Го Бао Жоу), поэтому сегодня я подробно расскажу вам, как это сделать. Сладкие фрукты и кетчуп придадут невероятный вкус этому блюду!

1 ч.

–

5.0

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина Консервированный ананас Томатная паста Крахмал Мука Уксус Лук Соевый соус Соль и перец

Для любителей азиатской кухни и интересных сочетаний предлагаем узнать, как приготовить мясо с ананасами в кисло-сладком соусе. Его можно попробовать в любом китайском ресторане или приготовить дома.

1 ч.

4.4

183

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Свиная шейка Консервированные ананасы Мини-морковь Соевый соус Растительное масло Картофельный крахмал Молотый имбирь Сахар Сладкий оранжевый перец

Свинина в кисло-сладком соусе – блюдо китайской кухни. Эту свинину хорошо подавать с рисом или макаронными изделиями.

40 мин

–

4.4

–

Свинина по-китайски острая

Свинина Морковь Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соус соевый Сахар Вино белое полусладкое Чеснок Уксус рисовый Имбирь тертый Соль Лук зеленый Перец красный острый

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита.

1 ч.

–

4.6

–

Свинина, тушенная с ананасами

Мякоть свинины Растительное масло Зеленый лук Томатная паста Соль Болгарский перец Репчатый лук Черный молотый перец Молотая паприка Консервированный ананас Сухой перец чили

Свинина с ананасами получается невероятно нежной, сочной и очень вкусной. Но что я буду рассказывать, читаем рецепт и готовим для своих родных, чтобы убедиться, насколько это вкусное и простое блюдо.

40 мин

–

4.7

193

Баклажаны со свининой по-китайски

Свиной фарш Чеснок и перец Растительное масло Соевый соус Сахар Кукурузный крахмал Кунжутное масло Чеснок Баклажаны Имбирь

Классическая китайская комбинация — это свинина со специями и баклажанами. Это блюдо можно встретить в любом ресторане, где есть китайская кухня. Традиционно это блюдо готовится острым. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина с ананасом

Свинина Ананас Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Укроп, соль, перец

Существует немало способов, как можно вкусно приготовить свинину с ананасами. Можно запечь эти ингредиенты, а можно просто протушить их в сотейнике. Получится очень ароматное и пикантное блюдо.

2 ч.

–

5.0

171

Свинина в соусе на сковороде

Свиная шея Консервированные ананасы Морковь Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Молотый имбирь Сахар Болгарский перец

Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.

40 мин

–

4.4

116

Свиная вырезка по-азиатски с кисло-сладким соусом

Имбирь свежий Ананасовый сок Устричный соус Сахарный сироп Уксус рисовый белый Соевый соус Кунжутное масло Смесь пряностей Паприка молотая Томатная паста Кукурузный крахмал Свиная вырезка Лук репчатый Перец сладкий Перец венгерский среднеострый

Нежное и сочное свиное мясо в ярком и ароматном соусе с ананасами и пряностями – очень вкусное блюдо! Оно вполне может стать гвоздем праздничного ужина. Между тем, готовится такое мясо легко и просто.

25 мин

–

5.0

–

Свинина по-китайски с овощами

Свинина Вода Соус соевый Сахар Крахмал Чеснок Паприка молотая Морковь Лук репчатый Болгарский перец зеленый Болгарский перец красный Баклажан Соль Перец черный молотый Лук зеленый Кунжут

Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение.

50 мин

4.4

–