1 ч.

Свинина в кляре по-китайски

Очень праздничное и необычное блюдо! Свинина обжаривается в кляре, получается хрустящей и сочной. К столу подается с кисло-сладким соусом и гарниром, например, рисом. Рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 кг филе
Яйцо 1 штука
Пиво 1/2 стакана
Мука 3/4 стакана
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Соус кисло-сладкий По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйцо смешайте с пивом, добавьте соль и перец.

Шаг 2

Постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая венчиком.

Шаг 3

Мясо нарезаем одинаковыми, небольшого размера кубиками.

Шаг 4

Перекладываем мясо в кляр, тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Разогреваем в глубокой сковороде масло, ложкой выкладываем мясо.

Шаг 6

Обжариваем до красивого золотистого цвета , с двух сторон.

Шаг 7

Готовое мясо кладем на бумажное полотенце, давая впитаться жиру.

Шаг 8

Поливаем мясо кисло-сладким соусом. На гарнир варим рис. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свинина в кляре по-китайски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Мясо в кляре по-китайски

Свинина Сахар Вода Кетчуп Пиво Ананасовый сок Растительное масло Мука Яйцо Кукурузный крахмал Соль Перец Винный уксус

Любите восточную кухню? Если ваш ответ положительный, тогда возьмите на заметку удивительно простой рецепт мяса в кляре по-китайски с невероятно аппетитным и пикантным соусом.

1 ч.

–

4.4

246

Губаджоу

Свинина Соевый соус Растительное масло Крахмал Чеснок Сахар Перец красный молотый Яйцо

Свинина в крахмале – так переводится название этого китайского блюда. Кусочки мяса обваливаются в крахмальном кляре, а затем обжариваются. Процесс приготовления прост, но получается очень вкусно!

45 мин

5.0

280

Свинина по-китайски

Мясо Вода Сахар Винный уксус Соевый соус Мука Чеснок Яйцо Лук Болгарский перец

Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально!

20 мин

4.3

141

Свиная корейка в соевом кляре

Свиная корейка Соевый соус Растительное масло Мука пшеничная Петрушка Чеснок Куриное яйцо

Рецепт приготовления свиной корейки в соевом кляре. Соевый соус идеально подходит к этому блюду.

30 мин

–

4.5

357

Мясо в сырном кляре

Мясо Сыр Майонез Яйцо Мука Растительное масло Соль

Интересный рецепт, которым поделилась со мной подруга. Получается очень нежное и вкусное мясо в аппетитной сырной корочке. Блюдо довольно простое, справится даже начинающая хозяйка.

2 ч.

–

5.0

275

Мясо, жаренное в кляре

Свинина Масло растительное Томатная паста Крахмал Сахар Уксус Чеснок Соль Яйцо Морковь Репчатый лук

Такое мясо не может не понравиться. Оно нежное и подается с вкусным соусом. В общем, это желанный гость и в праздники, и в будни! Запоминайте, как приготовить мясо, жаренное в кляре.

35 мин

–

5.0

207

Свиные отбивные по-китайски

Панировочные сухари Свиная корейка Соевый соус Яичный белок

Очень давно наткнулась на этот рецепт и с тех пор готовлю отбивные только так. Свиные отбивные по-китайски получаются очень нежными и вкусными, попробуйте!

30 мин

–

3.8

367

Свинина по-китайски острая

Свинина Морковь Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соус соевый Вино белое полусладкое Сахар Чеснок Уксус рисовый Имбирь тертый Соль Лук зеленый Перец красный острый

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита.

1 ч.

–

4.6

216

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Свиная мякоть Бульон куриный Масло растительное Вода Крахмал картофельный Сахар Рисовый уксус Лук репчатый Грибы Ананас консервированный Перец болгарский Вода Крахмал картофельный Кетчуп Устричный соус Яичный белок Соль, перец

Хотите научиться готовить еду так же вкусно, как это делают в азиатских ресторанах? Тогда смотрите, как приготовить свинину в кисло-сладком соусе по-китайски с овощами, грибами и ананасом.

8 ч.

–

5.0

199