
Картошка-гармошка под сырной корочкой
Колбаса полукопченая
Сыр твердый
Масло растительное
Кетчуп
Картофель
Зелень свежая
Соль
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант "гармошки" с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно!

Картофель по-деревенски в мультиварке
Картофель
Укроп
Масло растительное
Орегано
Соль
Специи
Перец
Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи!

Шашлык в духовке в банке
Мясо
Сметана или майонез
Оливковое масло
Свежая зелень
Чеснок
Приправа для мяса
Жидкий дым
Лук
Соль
Цедра лимона
Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.
Картофельная запеканка с фаршем
Картофель
Говяжий фарш
Твёрдый сыр
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Лавровый лист
Лук репчатый
Перец и соль
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно!
Фаршированная щука
Щука
Молоко
Лук
Хлеб
Отварной рис
Яйцо
Зелень
Майонез
Соль
Перец
Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.
Макароны по-флотски с томатной пастой
Фарш
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!
Запеканка из готовой гречневой каши
Вареная гречневая каша
Сыр твердый
Молоко
Петрушка, укроп
Масло растительное
Лук
Яйцо
Соль
Смесь перцев
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.

Лобио из красной фасоли (классический рецепт)
Фасоль красная
Орехи грецкие
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Уксус винный красный
Хмели-сунели
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Базилик зеленый
Соль
Черный молотый перец
Перец красный молотый
Давайте приготовим лобио — грузинское блюдо из фасоли, грецких орехов и зелени. Я предлагаю классический рецепт из красной фасоли. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным.

Рассыпчатый плов из свинины
Свинина
Рис
Растительное масло
Морковь
Барбарис
Соль
Луковица
Куркума
Паприка
Черный перец
Зира
Сушеный помидор
Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.

Плов в кастрюле
Мясо
Рис
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Барбарис
Соль и приправы
Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+.

Осетрина, запеченная в духовке
Сметана
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Уксус
Молотый мускатный орех
Овощи
Лимон
Яйца
Соль, перец
Осетрина
Осетрина, запеченная в духовке, - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом.
Люля-кебаб
Фарш свиной
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях.
Плов быстрого приготовления с курицей
Курица
Рис
Морковь
Соль, приправа
Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно!

Чисанчи
Соевый соус
Масло оливковое
Вода
Сахар
Крахмал
Чеснок
Соль
Баклажан
Картофель
Перец болгарский
Чисанчи или "Жареная тройка" - блюдо китайской кухни, которое очень популярно в китайских ресторанах и бистро. Готовится из трех овощей - картофеля, баклажана и перца. Очень вкусно!
Утка с яблоками и апельсинами
Утка
Золотой сироп
Соль
Паприка молотая
Асафетида
Перец белый
Кориандр
Зира
Перец черный
Апельсин
Яблоко кислое
Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами.

Лазанья классическая с фаршем
Молоко
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Масло сливочное
Пармезан
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Базилик
Помидоры
Лук репчатый
Соль, перец
Листы для лазаньи
Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.
Курица по-французски с картошкой
Картофель
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Масло подсолнечное
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Курица по-французски достаточно популярный рецепт в среде домашних кулинаров. Блюдо безусловно заслуживающее внимания. Сегодня готовим его с картошкой. Очень просто, сытно и вкусно!

Сочные котлеты в духовке
Мясо
Зелень свежая
Соль крупная нейодированная
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Тимьян
Перец черный молотый
Я хочу рассказать вам о преимуществах запекания котлет в духовке и о том, как сделать их очень сочными и невероятно вкусными. Надеюсь, что вам пригодится мой рецепт, и вы оцените его по достоинству.

Свиные ребрышки на сковороде
Свиные ребрышки
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Душистый перец
Приправы и специи
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами!

Шашлык из свинины в духовке
Свинина
Сало
Лук
Лимон
Зелень
Лук-порей
Соль, перец, приправы
В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)

Минтай в духовке
Филе минтая
Масло сливочное
Специи для рыбы
Лимон
Соль
Перец
Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.

Шкара из мойвы
Мойва
Вода
Масло растительное
Чай черный заварной
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец черный молотый
Лимон
Рыбацкая шкара – это старинное и очень простое блюдо из рыбы. Его придумали черноморские рыбаки. Готовится оно очень быстро, но вкус получается отменный.
Свинина по-валлийски
Свинина (корейка)
Яблоки
Масло сливочное
Мед
Имбирь
Сахар
Лимон
Соль
Специи
В Великобритании на полуострове Уэльс живут валийцы-кельтский народ. Они готовят вот такую вкусную и изысканную еду. Восхитительный вкус и великолепный аромат. Результат превзойдёт все ваши ожидания!
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре
Печень куриная
Мука
Сметана
Чеснок
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!
Томатное перлотто
Томаты в собственном соку
Крупа перловая
Соус томатный
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Сахар
Соль
Розмарин
Базилик
Перец черный молотый
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным.

Классический плов
Баранина
Вода
Рис длиннозерный пропаренный
Растительное масло
Соль
Карри
Черный молотый перец
Куркума
Зира
Кумин
Морковь
Чеснок
Барбарис сушеный
Репчатый лук
Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной!

Рыба по-царски
Рыба
Грибы
Масло растительное
Сливки 20%
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Если у вас намечается особо торжественное застолье, то рецепт приготовления рыбы по-царски поможет вам не ударить в грязь лицом перед гостями и вызвать восторженные отзывы даже у "злейших подруг"!

Рыбные котлеты из щуки
Щука
Молоко
Сливки 20%
Батон пшеничный
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец белый молотый
Лук репчатый
Яичный белок
Щука по праву считается одной из самых вкусных рыб, но знаете ли вы как сделать рыбные котлеты из щуки из нее невероятно сочными и нежными? Если нет, то я с удовольствие раскрою вам этот секрет.

Карась в духовке с картошкой
Картофель
Майонез
Специи для рыбы
Чеснок
Карась свежий
Соль
Перец черный молотый
Этот замечательный рецепт подскажет вам, как приготовить сытный и вкусный ужин быстро, не тратя время на приготовления гарнира. Порадуйте свою семью невероятно вкусной запеченной рыбкой.
Цветная капуста с яйцом и сыром
Сыр
Молоко или сливки
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль
Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.

Перец фаршированный в мультиварке
Фарш
Морковь
Рис
Лук
Растительное масло
Томатная паста
Болгарский перец
Соль, специи
Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно!

Фаршированные баклажаны по-армянски
Баклажаны
Фарш говяжий
Томатная паста
Перец свежий
Лук репчатый
Соль
Зелень
Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!


Ежики в духовке
Куриный бульон
Фарш мясной
Рис
Сливки жирные
Томатная паста
Вода кипяченая охлажденная
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.

Колбаса домашняя
Свинина
Сало свежее
Соль
Специи
Перец черный
Чеснок
Кишка свиная
Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.

Суворовская каша
Вода
Крупа перловая
Пшено
Горох сушеный
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу.

Свинина с орехами
Свинина
Грецкие орехи
Масло растительное
Горчица
Чеснок сушеный
Соль
Перец свежемолотый
Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!

Узбекские пельмени "Чучвара"
Бульон
Фарш
Мука
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Зира
Соль
Соль
Перец черный
Кориандр
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Одно из распространённых узбекских блюд - Чучвара. Чем-то похожее на наши русские пельмени, но разница всё-таки есть. Блюдо не только красивое, но и вкусное, соус придаёт особенный вкус.

Мясные вафли
Фарш мясной
Сухари панировочные
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка!
Гречка с овощами в духовке
Вода
Гречка ядрица
Растительное масло
Базилик сушенный
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите!
Что готовим