30 мин

количество порций 4

Каша из тыквы традиционная

Рассказываю, как приготовить кашу из тыквы традиционную, без лишних ингредиентов, самым классическим способом. Только самые основные ингредиенты - и ничего лишнего. Каша получается - высший класс!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 350-400 Грамм
Молоко 3 Стакана
Сливочное масло 30-40 Грамм
Рис 1 Стакан
Сахар 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву необходимо разрезать, выньте из неё семечки, удалите внутреннюю нитевидную оболочку. Разрежьте тыкву на небольшие кубики.

Шаг 3

Рис хорошенько промываем (до чистой воды).

Шаг 4

Укладываем кубики тыквы в кастрюльку, заливаем молоком. Молоко должно полностью покрывать тыкву.

Шаг 5

В эту же кастрюльку добавим промытый рис.

Шаг 6

Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, после чего убавляем огонь и варим еще 30-40 минут. В процессе варки не забудьте время от времени помешивать кашу.

Шаг 7

В самом конце приготовления добавляем в кашу сахар и соль по вкусу. Перемешиваем. Затем добавляем в кашу немного сливочного масла и хорошенько разминаем содержимое кастрюли вилкой или еще чем-нибудь, чтобы каша приобрела свойственную ей консистенцию.

Шаг 8

Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить кашу из тыквы традиционную. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 262

Комментарии к рецепту

Svetik0811

14.11.2021 15:26

Получилось очень вкусно. Только риса я положила полстакана. С пшеном кстати тоже вкусно.

Вика Райзер

07.11.2021 14:48

Каша вкусная , прада у меня чуть подгарела

Людмила Кузнецова

12.10.2021 15:36

Отличная каша! Тыква была сладкая, поэтому положила только чайную ложку сахара и щепотку соли. Спасибо за рецепт!

Денис Пыхалов

04.08.2019 09:28

Действительно вкусная каша.

Winter

27.01.2019 08:13

Очень вкусно. Даже моим детям понравилась!

Анна Калинина

18.01.2019 20:47

350-400гр тыквы и рис 1 стакан

Анна Калинина

18.01.2019 20:46

Неужели все слепые все там указано количество.350-400 но тыквы рис один стакан

Гой Павел Сергеевич

16.05.2016 15:18

каша по этому рецепту получилась вкусная чуть прям старелкой не съел .

Катя Шульга

10.12.2015 17:54

Не слабо! Всё указано.

Катя Шульга

10.12.2015 17:53

Теперь всё точно :)

Катя Шульга

10.12.2015 17:53

Все ингредиенты на месте :)

Катя Шульга

10.12.2015 17:53

всё указано!

Don May

25.11.2015 21:28

Сколько риса? И тыква 1 штука тоже вызывает сомнение. А если тыква на 10 кг тянет?

Валентина Касумова

11.10.2015 14:37

почему в ингредиентах отсутствует рис и его количество? :smile:

Natalie Chontyan

05.09.2015 11:49

Очень вкусная каша,давно не варила...Поспели тыквы ...как не сварить из нее кашу...

Удивляющаяся

08.11.2014 16:25

слабо всем написать количество риса? Или боитесь чего-то?

Hfcvec

02.11.2014 21:15

И всё-таки, сколько риса?

Марина

31.10.2014 23:13

Спасибо за рецепт, сварила -- очень вкусно!

Лена

08.10.2014 15:02

Спасибо, вариант с рисом еще не пробовала!Обязательно попробую. Кашу с тыквой варю всю зиму - тыквы свои, храним в погребе. Правда, раньше приходилось довольствоваться тем, что не поели мыши.:) Никак извести не могли. А в этом году поставили ультразвуковой отпугиватель (экоснайпер), уже пару месяцев ни одной мыши не видели в погребе.