Тыквенно-кукурузная каша на молоке
Кашу из тыквы можно готовить с любой крупой, даже с кукурузной. Она идеально сочетается с тыквой. Такая солнечная, нежная, необычно вкусная и полезная каша - прекрасный вариант для завтрака или обеда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукурузная крупа 2/3 Стакана
- Тыква 1 Килограмм
- Молоко 500 Миллилитров
-
Сахар
2 Ст. ложки
по вкусу -
Соль
1 Щепотка
по вкусу - Ванилин 1 Грамм
Шаг 1
Кукурузную крупу необходимо замочить на минут 20 в стакане молока.
Шаг 2
Тыкву нарезаем небольшими кусочками. Засыпаем сахаром, добавляем ванилин или ванильный сахар и ставим кастрюлю на небольшой огонь.
Шаг 3
Через минут 15 к тыкве добавляем замоченную в молоке крупу и доливаем оставшееся молоко. Накрываем кастрюлю крышкой и варим кашу на маленьком огне минут 40.
Шаг 4
Готовую кашу разминаем вилкой, если любите, чтобы тыква была кусочками или перебиваем блендером для получения однородной каши.
Шаг 5
Еще минут 5 держим кашу на маленьком огне, помешивая. Затем добавляем замоченный в кипятке изюм и готовим еще 5-10 минут.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Каша из тыквы с пшеном на молоке](https://img.povar.ru/mobile/f9/8d/ca/c2/kasha_iz_tikvi_s_pshenom_na_moloke-822366.jpg)
![Тыквенная каша в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/17/cf/6d/10/tikvennaya_kasha_v_gorshochke-534512.jpg)
![Пшённая каша с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/62/65/f5/bc/pshyonnaya_kasha_s_tikvoi-472163.jpg)
![Тыквенная каша с рисом](https://img.povar.ru/mobile/5a/76/63/97/tikvennaya_kasha_s_risom-399706.jpg)
![Каша из тыквы на молоке (без крупы)](https://img.povar.ru/mobile/53/e6/58/d8/kasha_iz_tikvi_na_moloke_bez_krupi-387489.jpg)
![Полба с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/65/5e/da/0e/polba_s_tikvoi-331964.jpg)
![Каша с тыквой в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/4d/4d/cb/d4/kasha_s_tikvoi_v_gorshochke-69559.jpg)