30 мин

Клецки с фасолью

Простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Идеально как для поста, так и для обычных будней в качестве разнообразия повседневного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Мука 70 грамм
Фасоль белая 200 грамм готовая
Соль По вкусу
Растительное масло 30 мл
Перец черный молотый По вкусу
Паприка 1/2 ч. ложки
Вода 30 мл
Орегано 1/2 ч. ложки
Кориандр молотый 1/2 ч. ложки
Томаты в собственном соку 500 грамм

Калорийность

133 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Положите фасоль в глубокую миску или тарелку. Добавьте воду и измельчите фасоль в пюре при помощи погружного блендера.

Шаг 3

Добавьте растительное масло, соль, муку и замесите густое тесто, которое не падает с ложки.

Шаг 4

Нарежьте лук кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.

Шаг 5

С томатов снимите шкурку и измельчите их вместе с соком до однородного состояния. Добавьте томатную смесь к луку. Также добавьте сюда специи. Соль я не добавляла, поскольку в томатах ее предостаточно.

Шаг 6

Все перемешайте и доведите соус до кипения.

Шаг 7

В горячий соус опустите поочередно клецки при помощи ложечки.

Шаг 8

Добавьте по желанию любую свежую зелень, накройте сковороду крышкой и тушите клецки в соусе около 15 минут.

Шаг 9

Клецки с фасолью готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 12

Совет от повара:

Если будете готовить фасоль сами, то предварительно замочите ее водой минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Эта процедура значительно сократит время варки.

DianaV

23.01.2019 12:11

Получилось интересно. Очень порадовал соус, от себя добавила немного чесночка. Буду повторять. Спасибо!

Натали

17.01.2019 07:21

Вкуснятина!! Люблю такие блюда! :wub:

Оксана Ч. АВТОР

17.01.2019 11:42

Спасибо!

Дарья Вакулова

15.01.2019 10:50

Очень вкусное блюдо!

Оксана Ч. АВТОР

15.01.2019 15:37

Спасибо, Даш!

Ксеня

24.01.2020 01:45

Как вкусно выглядит, обязательно приготовлю по рецепту, спасибо большое!!!

Margo1

24.01.2020 01:40

Оригинально и должно быть очень вкусно! Интересно, из красной фасоли получится?

Вика Василенко

14.01.2019 10:53

Отличный рецепт, вкусно!!!

Оксана Ч. АВТОР

14.01.2019 20:20

Спасибо!

Похожие рецепты

Суп фасолевый с клецками

Мясо Картофель Фасоль Морковь Лук репчатый Мука Яйцо Молоко Масло растительное Томатная паста Соль и перец

Суп фасолевый с клецками - чудесное обеденное блюдо для всей семьи. Приготовление супа не доставит особых хлопот, ведь он готовится из самых простых ингредиентов. Насыщенный и ароматный, пробуем!

1 ч.

–

4.8

201

Овощной суп с льняными клёцками

Вода Фасоль стручковая Мука льняная Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Морковь Яйца куриные Поваренная соль Специи Базилик

Необычные клёцки, приготовленные из льняной муки, не только разнообразят вкусовую палитру этого лёгкого овощного супа, но и cделают такое блюдо очень полезным для здоровья.

40 мин

–

5.0

Сырные клецки для супа

Сыр твердый Мука пшеничная Яйцо Соль Перец черный молотый

Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной

10 мин

–

4.6

295

Галло Пинто

Фасоль черная консервированная Рис Кинза Чеснок Лук репчатый Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Галло Пинто — традиционное блюдо из кухни Центральной Америки. Готовится на основе риса и фасоли. Это очень сытное и вкусное сочетание. Подается Галло Пинто обычно с омлетом, сальсой и свежим авокадо.

30 мин

–

5.0

–

Постные галушки

Мука Вода Масло растительное Зелень свежая Соль

Постные галушки - универсальное блюдо, которое можно подать в бульоне, обжарить и подать как закуску или гарнир. Галушки я буду жарить и на все приготовление блюда у меня уйдет 30-40 минут.

30 мин

–

4.5

332

Кассолет (Cassoulet)

Белая фасоль Свиная колбаса Свиные ребрышки Копченый бекон Чеснок Тимьян Соль Черный перец Утиные ножки Лук-порей Пучок сельдерея Луковица Морковь Лавровый лист

Фасоль с нежнейшим мясом. Один из самых популярных французских рецептов, родом из юго-западной части Франции.

2 ч.

–

3.3

–

Жидкие клецки для супа

Мука Яйцо Соль

Клецки могут быть простыми или заварными. Их можно подавать с супом или самостоятельно. Сегодня расскажу, как приготовить жидкие клецки для супа.

15 мин

–

4.8

265

Минестроне с фасолью

Фасоль белая консервированная Зелень свежая Масло оливковое Чеснок Картофель Лук красный Морковь Кабачки Помидор Сельдерей стебли Бульонный кубик Перец черный молотый Соль

Этот невероятно вкусный супчик, который в Италии готовят из сезонных овощей, обязательно вам понравится, ведь он довольно легкий, но при этом очень питательный и обладает насыщенным ароматом.

1 ч. 30 мин

3.9