Сырные клецки для супа
Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука пшеничная 1,5-2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
295 ккал
Калорийность
20 г
Белки
18 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Твердый сыр натираем на средней терке и вбиваем к нему яйцо.
Шаг 2
Добавляем соль, черный перец и муку.
Шаг 3
И все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Формируем из этой массы небольшие шарики, их должно получиться 14-15 штук.
Шаг 5
И выкладываем клецки в суп, когда овощи уже готовы. Варим клецки минуты 3.
Оценить рецепт
4.6,
всего
7