Клецки для супа
Нужно очень быстро приготовить суп, а вы не знаете, из чего? Что ж, если у вас есть дома манка и бульон, то у меня есть супер-быстрый рецепт! Расскажу, как приготовить клецки для супа на скорую руку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манка 100 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Бульон 2 Миллилитра
Количество порций
Калорийность
392 ккал
Калорийность
4 г
Белки
28 г
Жиры
37 г
Углеводы
Шаг 1
1. Перетираем сначала размягченное сливочное масло с яйцом. Если у вас масло не соленое, добавим соль сюда же. Затем добавим манку и перемешаем.
Шаг 2
2. Масса должна получиться довольно тугая. Формируем из нее клецки и опускаем их в кипящий бульон.
Шаг 3
3. Клецки варятся 10 минут, а потом оставляются еще на столько же при выключенном супе под крышкой, им нужно время набухнуть. Вот и все, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1