Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25601 рецепт вторых горячих блюд)

Хоки Сыр Майонез Лук зеленый Соль Перец черный Масло растительное Лавровый лист

Хоки — вкусная, морская рыба из отряда тресковых имеет другое название — макрурус. Запеченная рыба в духовке под сыром в фольге получается очень нежной, упругой и без сомнения понравится всем.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Немецкие кнедлики

Картофель Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Немецкие кнедлики можно приготовить в качестве основного блюда или быстрого перекуса. Получаются они не только очень вкусными, но и довольно сытными. Подавать их к столу лучше всего в горячем виде.

15 мин

–

5.0

115

Цыпленок по-мексикански

Курица Помидоры Кукуруза Растительное масло Чеснок Кориандр Лук Перец чили Соль

Несмотря на довольно простой набор ингредиентов, блюдо получается очень вкусное! Подавать можно с любым гарниром, идеально подойдет отварной рис. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

136

Шведские котлеты со свеклой

Фарш Свекла Картофель Масло растительное Чеснок Куриное яйцо Соль Перец

Необычные и аппетитные шведские котлеты со свеклой точно внесут разнообразие в ваш рацион, понравятся как взрослым, так и деткам. Яркие по вкусу и красивые внешне, точно стоит приготовить.

35 мин

–

5.0

242

Солянка с кроликом

Капуста белокочанная Кролик Вода Рассол огуречный Масло растительное Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный Помидор Перец болгарский

Вкусное блюдо с диетическим мясом кролика и большим количеством овощей. Готовится все просто и довольно быстро, так что берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

74

Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде

Свиные ребра Апельсин Лук Соевый соус Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Паприка Специи

Готовим свиные ребрышки в апельсиновом маринаде. Вкус получается изумительный, блюдо подойдет для самых вкусных застолий и дружеских посиделок. Апельсиновый сок просто создан для этого маринада!

7 ч.

–

5.0

193

Индейка в собственном соку

Индейка Соль Перец

Сегодня предлагаю приготовить индейку в собственном соку, которая получается очень вкусная и нежная. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Куриные ножки в молоке

Молоко Курица Масло растительное Чеснок Паприка Куркума Мука пшеничная Соль Перец черный

Простое блюдо тоже может быть очень вкусным и этот рецепт тому подтверждение. Куриные ножки в молоке получаются очень нежными и ароматными. А готовится все очень просто. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гювеч с мясом

Мясо Фасоль стручковая Растительное масло Соль Специи Картофель Лук Морковь Помидоры Кабачок Баклажан Перец сладкий

Гювеч — это не только традиционное блюдо болгарской кухни, но и название большого глиняного горшка для запекания, в котором оно готовится. У меня свой домашний вариант запеченного мяса с овощами.

1 ч.

–

5.0

89

Жаркое по-киевски

Телятина Картофель Грибы белые Сметана Вода Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Сытное блюдо из картофеля, мяса, в сметано-грибном соусе в горшочке придется по вкусу всем без исключения. А готовится оно не так сложно, как кажется с первого взгляда. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

165

Курица с грибами по-китайски

Куриное филе Шампиньоны Перец сладкий Лук Соевый соус Масло растительное Зеленый лук Сухой чеснок Сухой имбирь Перец чили Соль Перец

Простое в приготовлении, быстрое и аппетитное блюдо на каждый день либо для особого случая — курица с грибами по-китайски. Добавим соевый соус и яркие специи, получится очень вкусно!

30 мин

–

5.0

107

Котлеты из булгура

Булгур Панировочные сухари Зеленый лук Растительное масло Мука пшеничная Соль Картофель Яйцо куриное

Котлеты из булгура — это вкусные, постные котлеты, которые станут отличной альтернативой мясным. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

175

Свиные ребрышки по-американски

Свиные ребрышки Кетчуп Сок яблочный Сахар коричневый Уксус яблочный Чеснок Кориандр Чили Соль Перец черный Лук репчатый

Предлагаю вам вкусные, мягкие и сочные свиные ребрышки по-американски. Аппетитная румяная корочка, сладковатый вкус невозможно забыть и невозможно отказаться. А приготовить их очень просто!

14 ч.

–

5.0

96

Омлет от Гордона Рамзи

Шампиньоны Масло растительное Яйцо куриное Помидор Соль Перец черный молотый Петрушка

Вкусный омлет от известного повара с утра утолит ваш голод и поднимет настроение на целый день своим красочным видом. Готовится блюдо очень быстро и вы можете добавлять в него различные пряности.

15 мин

–

5.0

102

Люля-кебаб по-армянски

Фарш говяжий Фарш свиной Водка Перец черный Лук репчатый Соль Зелень

Если любите природу и готовить на костре, удивляя родных, приготовьте им люля-кебаб по-армянски. Это сочная котлета, приготовленная на шампуре, на мангале. Если придерживаться правилам все получится.

3 ч.

–

5.0

219

Большая котлета по-немецки

Фарш мясной Хлеб белый Зелень Растительное масло Чеснок Яйцо Морковь Лук Мускатный орех Перец черный молотый Соль

Мясная запеканка с овощами и прослойкой из вареных яиц. Получается очень вкусно и сытно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

192

Куриная грудка с соевым соусом и имбирем

Куриная грудка Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный молотый Имбирь молотый

Очень оригинальное блюдо можно приготовить из куриной грудки. Получается оно аппетитным по виду и сытным, поэтому его можно приготовить даже на праздничный стол.

25 мин

–

5.0

204

Макароны с клубникой

Клубника Макароны Сахар

Это самый простой и быстрый вариант приготовления завтрака или даже обеда, а возможно и плотного перекуса — макароны с клубникой. Своего рода супер ленивые вареники, тесто-макароны, начинка-клубника.

25 мин

–

5.0

151

Лещ с картошкой в духовке

Лещ Майонез Паприка Картофель Лимон Соль Перец черный

Предлагаю разнообразить рыбные блюда и приготовить леща с картошкой в духовке. Потратив немного свободного времени, в результате вы получите отменное блюдо, которое достойно праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

5.0

88

Перловка с сыром

Крупа перловая Сыр Масло сливочное Соль Лук зеленый

Даже обычной перловке можно придать интересный вид и вкус, если добавить всего лишь немного вашего любимого сыра и зеленого лука. Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

387

Рыба по-суздальски

Рыба Сметана Шампиньоны Крупа гречневая Сыр Масло сливочное Сухари панировочные Яйца Лук репчатый Соль Перец черный

Вкусное и сытное второе понравится даже тем, кто не любит гречку или рыбу. Вместе они создают прекрасный дуэт, от которого трудно оторваться. А готовится все очень просто. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Омлет с ананасами

Молоко Сливочное масло Сахар Яйцо куриное Ананас

Сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое отлично подойдет для вкусного и сытного завтрака — омлет с ананасами. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

55

Турецкая лапша с фаршем

Мука Фарш мясной Вода Растительное масло Яйцо Лук Морковь Перец сладкий Лавровый лист Специи Соль

Турецкая лапша с фаршем — прекрасная альтернатива пельменям, получается сытно и очень вкусно! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Картошка с грибами в казане

Картофель Грибы Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу каждому. Приготовить картошку с грибами в казане можно не только в домашних условиях, но и на открытом воздухе на даче или пикнике.

50 мин

–

5.0

93

Фаршированные перцы в скороварке

Перец болгарский Свинина Рис Томатная паста Морковь Лук Соль

Очень просто и быстро можно приготовить фаршированные перцы с помощью скороварки. Уже через 20 минут блюдо смело можно будет подать к столу. Получится перец очень ароматным и вкусным!

30 мин

–

5.0

111

Макароны по-флотски с печенью

Печень свиная Макароны Масло растительное Лук репчатый Соль

Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина — макароны по-флотски с печенью. Вы можете использовать как куриную печень, так и свиную или говяжью, но тогда ее заранее нужно замочить в молоке.

40 мин

–

5.0

188

Мясное рагу с бананами

Свинина Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Перец Бананы Лук Соль

Сегодня готовим необычное блюдо, сочетаем сладкий и шелковистый банан с мясом — это невероятно вкусно. Мясное рагу с бананами подойдет шикарно к рису, это самое удачное сочетание.

45 мин

–

5.0

166

Рыбные тефтели как в детском саду

Хек Сметана Хлеб белый Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Яйца куриные

Для рецепта используйте белую рыбу, например, хек или минтай. Добавьте в фарш яйца, жареный лук и размоченный хлеб, тефтели будут сочными и мягкими. Запекайте блюдо в духовке с добавлением сметаны.

40 мин

–

5.0

204

Котлеты на пару в сковороде

Фарш Растительное масло Соль Лук репчатый Перец

Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных и сочных котлет на пару в сковороде. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Шаурма по-грузински

Морковь по-корейски Салат листовой Майонез Масло растительное Кинза Лаваш Куриное филе Помидоры Соль Перец черный молотый

Самый лучший перекус — это шаурма по-грузински. От такого сочного и аппетитного блюда не откажется никто! Вы можете готовить ее с различными соусами, добавлять специи и пряности, свежую зелень.

20 мин

–

5.0

113

Яичница в апельсине

Апельсин Яйцо Соль Перец черный молотый

Необычный рецепт яичницы в апельсине. Готовится просто, а получается нежно и вкусно, с легким цитрусовым ароматом. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Пельмени со свеклой

Мука Фарш мясной Яйцо Свекольный сок Растительное масло Чеснок Лук Свекла Соль Специи

Любите эксперименты на кухне? Предлагаю приготовить пельмени со свеклой. Вкусно, полезно и сытно!

2 ч.

–

5.0

–

Баклажаны фаршированные кускусом

Кускус Сыр Масло растительное Чеснок Баклажаны Перец сладкий Помидоры Соль Перец черный молотый

Это блюдо готовится достаточно легко, а получается сытно и вкусно! Подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из брюшины в духовке

Брюшина свиная Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый

Сочный и праздничный рулет из брюшины готовится просто. Вам не нужно отбивать мясо или шпиговать его чесноком, перцем. Достаточно разрезать в нескольких местах и обмазать специями, приправой.

1 ч.

–

5.0

–

Овощное рагу с креветками

Креветки Растительное масло Соль Цукини Морковь Лук репчатый Болгарский перец Сладкий перец

Овощное рагу с креветками — это очень вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, поразит вас своим вкусом и ароматом. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

65

Ленивые голубцы с сыром

Фарш Капуста белокочанная Сыр Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

188

Яичница по-кабардински

Сметана Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Укроп

Несмотря на свою консистенцию, блюдо получается очень вкусным и аппетитным, особенно если вы подадите его с хлебом или тостами. Выбирайте качественную сметану, чтобы она не свернулась при жарке.

10 мин

–

5.0

261

Макароны по-венгерски

Куриный фарш Макароны Сметана Подсолнечное масло Сливочное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Макароны любят не только итальянцы. Это простое, вкусное и сытное блюдо покорило весь мир. Но без дополнительных ингредиентов они не интересны и скучны. Сегодня готовим макароны по-венгерски.

40 мин

–

5.0

247

Соте из судака

Судак Масло растительное Вода горячая Укроп Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Красочное и ароматное соте из судака — идеальное блюдо для обеда или ужина, его с удовольствием отведают даже дети. Лучше всего приобретать и готовить крупную рыбу — в ней меньше мелких костей.

30 мин

–

5.0

151

Картофель по-княжески

Картофель Творог 9% Молоко Масло растительное Чеснок Яйца Соль Перец черный

Очень легкий в приготовлении, но от этого не менее вкусный картофель по-княжески может стать одним из любимых на вашем столе. Ведь нежный картофель имеет сливочный вкус и нежную прослойку из творога.

50 мин

–

5.0

118

Карри с тофу

Томатный соус Тофу Кокосовое молоко Зеленый горошек Шпинат Острый перец Крахмал Имбирь Чеснок Карри Помидоры Морковь Лук Лавровый лист

Готовим карри с тофу. Это овощное индийское блюдо, которое подойдет для веганского или постного питания. На вкус получается пряным, нежным и ароматным. Тофу делает его сытным и полезным.

35 мин

–

5.0

80

Куриные котлеты с черносливом

Фарш куриный Чернослив Лук Сливки Масло растительное Панировочные сухари Чеснок Куриные яйца Соль Перец

Если обычные котлеты приелись и немного надоели, разнообразим рацион более яркой подачей — готовим куриные котлеты с черносливом. Пикантно и оригинально, подойдут на праздник и каждый день.

40 мин

–

5.0

–