Котлеты на пару в сковороде

Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных и сочных котлет на пару в сковороде. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 Грамм
у меня индюшиный
Лук репчатый 1 Штука
Растительное масло 1 Ст. ложка
Соль 0.5 Чайных ложки
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

240 ккал

Калорийность

16 г

Белки

18 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 3

Фарш выложите в тарелку и добавьте к нему обжаренный лук, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 4

В сковороду налейте небольшое количество горячей воды.

Шаг 5

Сформируйте котлеты, выложите их в сковороду и отправьте на огонь. Как только вода начнет кипеть, убавьте огонь до минимума и готовьте котлеты 30-35 минут.