Паровые котлеты в пароварке
А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Яйцо 1 штука
- Грудка куриная 450 грамм
- Зелень свежая измельченная 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 2 штуки
- Специи По вкусу
- Хлеб белый 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для начала чистим репчатый лук и чеснок и измельчаем их при помощи мясорубки или блендера.
Шаг 2

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и также измельчаем до состояния фарша.
Шаг 3

Белый хлеб заливаем водой (или молоком) и оставляем на пару минут размокать.
Шаг 4

Теперь выкладываем в глубокую миску фарш, измельченный чеснок и лук, добавляем размоченный хлеб, яйцо, свежую зелень, солим все и приправляем специями.
Шаг 5

Перемешиваем все до однородного состояния и тщательно отбиваем фарш, пока он не станет воздушным.
Шаг 6

Затем формируем мокрыми руками аккуратные котлетки и выкладываем их на решетку пароварки.
Шаг 7

Готовим котлеты примерно 20-25 минут, в зависимости от их размера.
Шаг 8

А затем подаем их к столу с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!







Похожие рецепты






