Котлеты из курицы на пару
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Котлеты из курицы на пару

Очень вкусные и полезные котлеты из курицы на пару, которые идеально подходят для диеты №5. Готовятся они из куриного фарша с добавлением лука, батона и молока. На гарнир к ним идеально подойдет рис.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2-3  Штуки
  • Яйцо 1  Штук
  • Молоко 100  Миллилитров
  • Батон 1 -2 Ломтиков
  • Лук 1-2  Штуки
  • Соль и перец По вкусу
  • Панировочные сухари 50  Грамм

Шаг 1

1. Пока мы будем делать фарш, можно замочить пару ломтиков батона в молоке. Для этого нужно отрезать корочку и положить пару ломтиков батона в молоко.

1. Пока мы будем делать фарш, можно замочить пару ломтиков батона в молоке. Для этого нужно отрезать корочку и положить пару ломтиков батона в молоко.

Шаг 2

2. Тем временем нарезаем куриное филе и лук и отправляем в мясорубку.

2. Тем временем нарезаем куриное филе и лук и отправляем в мясорубку.

Шаг 3

3. Пропускаем несколько раз через мясорубку и добавляем соль и перец по вкусу.

3. Пропускаем несколько раз через мясорубку и добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 4

4. А также яйцо и вымоченный в молоке батон (не отжимайте его сильно). Замешиваем фарш однородной консистенции.

4. А также яйцо и вымоченный в молоке батон (не отжимайте его сильно). Замешиваем фарш однородной консистенции.

Шаг 5

5. Формируем котлетки и обваливаем каждую в панировочных сухарях.

5. Формируем котлетки и обваливаем каждую в панировочных сухарях.

Шаг 6

6. Отправляем котлеты из курицы в пароварку и выбираем нужный режим. В моей пароварке это 30 минут приготовления в режиме "Мясо" (пароварка "Сатурн").

6. Отправляем котлеты из курицы в пароварку и выбираем нужный режим. В моей пароварке это 30 минут приготовления в режиме "Мясо" (пароварка "Сатурн").

Шаг 7

7. Вот такие красивые получаются котлеты из курицы на пару, а самое главное — полезные! По такому принципу можно готовить котлеты и из другого мяса. В данном случае это нежирные диетические котлеты из курицы на пару.

7. Вот такие красивые получаются котлеты из курицы на пару, а самое главное — полезные! По такому принципу можно готовить котлеты и из другого мяса. В данном случае это нежирные диетические котлеты из курицы на пару.

Похожий видео рецепт "Котлеты из курицы на пару"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×