Котлеты на пару без пароварки
Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Белый хлеб 100 грамм
- Куриное филе 500 грамм
- Соль По вкусу
- Панировочные сухари По вкусу
Калорийность
127 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Пропустите куриное мясо и замоченный в молоке хлеб через мясорубку.
Шаг 2
Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте мокрыми руками из фарша котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 4
Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на неё дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром.
Оценить рецепт
4.4
37
RitSid
15.01.2015 19:35
Когда-то дома не оказалось масла, жарить было не на чем. Придумала такой способ (на дуршлаге). Это было примерно 4-5 лет назад. Способ мной проверенный, котлетки очень сочные и вкусные
Похожие рецепты
Котлеты на пару в пароварке
Куриная грудка
Лук репчатый
Молоко
Сухари из белого хлеба
Яйцо
Сметана
Чеснок
Соль
Перец
Что может быть проще и вкуснее котлет? А котлеты на пару? Они еще и полезные. Рецепт приготовления котлет на пару в пароварке очень полезен для детей, а потому и пригодится их мамам.
Капустные котлеты на пару
Капуста
Панировочные сухари
Крупа манная
Кунжут
Яйцо
Соль
Простой рецепт капустных котлет на пару — посвящается всем, кто следит за своим весом и состоянием здоровья! Очень полезное, легкое и, между прочим, вкусное блюдо!
Рыбные котлеты на пару
Батон
Рыба
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт рыбных котлет на пару в пароварке относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей.
Морковные котлеты на пару
Морковь
Молоко
Манная крупа
Сухари панировочные
Сахар
Масло сливочное
Соль
Яйцо куриное
Вкусные и полезные, диетичские и лечебные - это все о морковных котлетах на пару. Готовить легко, вкус замечательный и самое главное - ваш организм будет вам очень благодарен!
Куриные котлеты на пару
Куриное филе
Молоко
Хлеб белый
Масло растительное
Зелень свежая
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Котлеты, сделанные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными, а поскольку мы приготовим их на пару и из диетического куриного мяса, то они к тому же будут низкокалорийными и полезными.
