Котлеты на пару из телятины

Котлеты на пару - очень полезное блюдо, относящееся к категории здоровой пищи. Их можно готовить либо в пароварке, либо в мультиварке. На гарнир к котлетам подходит картофельное пюре или макароны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телячий фарш 350 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Соль 1 Чайная ложка
Хлеб белый 3 Ломтика
Яйцо 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Обрежьте с хлеба корку, замочите его в молоке на 5 минут.

Шаг 2

Смешайте руками фарш с яйцом и хлебом.

Шаг 3

Сформируйте котлетки.

Шаг 4

Влейте в чашу мультиварки воду. Сверху ставим контейнер с котлетками. Можно готовить вместе с овощами, например, с брокколи. Готовим в режиме "Варка на пару" 30 минут.